新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· People Mountain People Sea (全文完) (2012-8-1) amon54 · 猫咪品种大全,给爱猫的你(视频添加中·!) (2009-5-19) edith921
· 谈谈我最常搭配的妆容---冬天篇, 附真眼秀 (2009-10-4) tiffany_yuyu · DKT & HPT 考试记 (2005-10-10) goldenapple
Advertisement
Advertisement
查看: 1441|回复: 9

[面食面点] 豆渣儿糖油饼儿!香、酥、甜、软! [复制链接]

2016年度奖章获得者

发表于 2015-3-18 22:12 |显示全部楼层
此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
油炸食品!不健康食品!!太不健康了!!

可是不健康食品咋就这么香呢!

以前豆浆剩的豆渣都烙豆渣饼了,今儿尝试个新鲜的,效果出奇好,香香酥酥,完全停不下来阿!

原料:

豆渣+两小碗儿(电饭煲那种)普通白面粉+一个小鸡蛋+一点食用油+发酵粉

喜欢甜口儿就加两勺糖,喜欢咸的就加一点儿盐和葱花。

不再额外加水了,和成很软的面,基本上用手勉强拿起来。

发酵好后,手上得沾点儿白面,防粘,揪一些面糊拍成小饼儿,中间轻扯俩窟窿,下锅炸。

趁热吃,香的阿!

控控油:)











本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 2积分 +15 收起 理由
flower12 + 3 感谢分享
oonie + 12 你太有才了

查看全部评分

过好每一天。。。
Advertisement
Advertisement

发表于 2015-3-18 22:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 wing_luk 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wing_luk 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哗,好好吃的样子,如果用空气炸锅做,应该就没有那么多油,健康一点。

退役斑竹

发表于 2015-3-18 22:21 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没有吃过,看着很好吃。

2016年度奖章获得者

发表于 2015-3-18 22:26 |显示全部楼层
此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wing_luk 发表于 2015-3-18 21:14
哗,好好吃的样子,如果用空气炸锅做,应该就没有那么多油,健康一点。


空气炸锅感觉就像个功率比较大的小烤箱,它主要也是利用食材本身的油脂,完全没油的也“炸”不了,如果用来做这个油饼儿,估计面里得多放些油才行。

过好每一天。。。

发表于 2015-3-19 01:06 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
豆渣也可以做得那麼香

2016年度奖章获得者

发表于 2015-3-19 09:25 |显示全部楼层
此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
oonie 发表于 2015-3-19 00:06
豆渣也可以做得那麼香

油炸食品都很香

做豆浆每次都有豆渣,总想怎么能有效利用。。。啥都不想做了,沤肥也不错:))

过好每一天。。。
Advertisement
Advertisement

发表于 2015-3-19 12:03 |显示全部楼层
此文章由 flower12 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flower12 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好想尝尝

发表于 2015-3-19 13:09 |显示全部楼层
此文章由 u66 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 u66 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃。

发表于 2015-3-19 16:34 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
John_w_farrel 发表于 2015-3-19 08:25
油炸食品都很香

做豆浆每次都有豆渣,总想怎么能有效利用。。。啥都不想做了,沤肥也不错:))

曾经也试过努力的用掉豆渣,炒饭,做面包,面膜等等。。。后来太麻烦就彻底放弃了

发表于 2015-3-19 18:39 |显示全部楼层
此文章由 lvchali 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lvchali 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部