新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 油面筋塞肉，终于又花点心思做饭

精华好帖回顾
· 上学，放羊，补习，OC，精英，基因等等 (2011-7-7) acoke	· 东京9晚，圣诞跨年，一日一图，行程付， 57楼更新 (2017-1-16) 胡须康
· 误人子弟两三年之五 (2008-3-27) astina	· 没错，装5000L的Rain Water Tank就花299刀（NSW） (2009-10-21) adige

12 / 2 页下一页

查看: 2671|回复: 39

[煎炒炖煮] 油面筋塞肉，终于又花点心思做饭 [复制链接]

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-3-12 21:21 |显示全部楼层

此文章由 MsPinkPiglet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MsPinkPiglet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好久没认真做一顿，都是混，昨天买了油面筋, 中国芹菜，打算稍微用点心思。其实也偷懒了，油面筋塞肉煮了青菜汤，没有红烧，多下来的肉末把本来红烧豆腐蘑菇换成山寨版的麻婆豆腐，但是只记得炒香豆瓣辣椒，然后肉末，然后豆腐，剩下的就胡来了，切好的蘑菇得用掉，好在老公不是四川人，不挑照吃。芹菜炒和牛是最简单讨好的。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 12	积分 +49	收起理由
mercedes	+ 2	感谢分享
mcbear	+ 5	你太有才了
rita9594	+ 2	感谢分享

查看全部评分

oonie

钻石靴族

发表于 2015-3-12 21:25 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

油面筋塞肉原来还可以煮成汤

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
MsPinkPiglet	+ 3	谢谢

查看全部评分

惜福

银靴族

发表于 2015-3-12 21:50 |显示全部楼层

此文章由惜福原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者惜福所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

山寨麻婆豆腐看起来很有食欲

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
MsPinkPiglet	+ 3	谢谢

查看全部评分

chesecake

水晶靴族

发表于 2015-3-12 21:59 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

麻婆豆腐貌似没勾芡吗

goo

布鞋族

发表于 2015-3-12 22:09 |显示全部楼层

此文章由 goo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 goo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-3-12 23:20 |显示全部楼层

chesecake 发表于 2015-3-12 21:59
麻婆豆腐貌似没勾芡吗

勾了，勾太薄

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-12 23:23 |显示全部楼层

此文章由 alook 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alook 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-3-12 23:24 |显示全部楼层

oonie 发表于 2015-3-12 21:25
油面筋塞肉原来还可以煮成汤

最近不动脑子，一天到晚想败东西，没心思做饭，老妈让煮汤就煮啦

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-12 23:24 |显示全部楼层

此文章由 alook 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alook 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MsPinkPiglet 发表于 2015-3-12 23:20
勾了，勾太薄

yeah

先锋

白金靴族

发表于 2015-3-12 23:29 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加百叶包就是双档了.

如果在猫本可以推荐你买正宗无锡油面筋.

chesecake

水晶靴族

发表于 2015-3-12 23:38 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MsPinkPiglet 发表于 2015-3-12 23:20
勾了，勾太薄

我以前看过川菜秘籍，麻婆豆腐讲究的是勾三道芡，一般的也需要勾二次芡，你下次试试多勾二次，不要一次勾太厚的，分开几次效果完全不同

宝宝百日照,请猛戳

惜福

银靴族

发表于 2015-3-12 23:57 |显示全部楼层

此文章由惜福原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者惜福所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先锋发表于 2015-3-12 23:29
加百叶包就是双档了.
如果在猫本可以推荐你买正宗无锡油面筋.

求正宗无锡油面筋

简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

先锋

白金靴族

发表于 2015-3-13 01:18 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

从box hill station street去金台北那条路进去第一家华人杂货铺就有非常地道的无锡油面筋。

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-3-13 08:24 |显示全部楼层

chesecake 发表于 2015-3-12 23:38
我以前看过川菜秘籍，麻婆豆腐讲究的是勾三道芡，一般的也需要勾二次芡，你下次试试多勾二次，不要一次勾 ...

好的好的，我是觉得水水的

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-3-13 08:24 |显示全部楼层

先锋发表于 2015-3-13 01:18
从box hill station street去金台北那条路进去第一家华人杂货铺就有非常地道的无锡油面筋。 ...

就那家素食的？

huizhang

皮靴族

发表于 2015-3-13 08:40 |显示全部楼层

此文章由 huizhang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 huizhang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MsPinkPiglet 发表于 2015-3-13 08:24
就那家素食的？

第一家好像是多多

腊梅杜鹃

圣靴族

发表于 2015-3-13 08:43 |显示全部楼层

此文章由腊梅杜鹃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者腊梅杜鹃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，看着有食欲。

先锋

白金靴族

发表于 2015-3-13 09:18 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MsPinkPiglet 发表于 2015-3-13 07:24
就那家素食的？

对,是多多

fengliu1234

白金靴族

发表于 2015-3-13 09:51 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

flower12

铜靴族

发表于 2015-3-13 09:54 |显示全部楼层

此文章由 flower12 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 flower12 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃的很丰盛了，有肉有菜有汤！

chunvivi123

木屐族

发表于 2015-3-13 10:04 |显示全部楼层

此文章由 chunvivi123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chunvivi123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

2013xnxcf

金靴族

发表于 2015-3-13 10:25 |显示全部楼层

此文章由 2013xnxcf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 2013xnxcf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先锋发表于 2015-3-13 00:18
从box hill station street去金台北那条路进去第一家华人杂货铺就有非常地道的无锡油面筋。 ...

有没有无锡酱排骨我更喜欢这口

先锋

白金靴族

发表于 2015-3-13 12:08 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

2013xnxcf 发表于 2015-3-13 09:25
有没有无锡酱排骨我更喜欢这口

Box hill coles对面的杂货店见过。是纸合包装的

IASKU

银靴族

发表于 2015-3-14 19:20 |显示全部楼层

此文章由 IASKU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 IASKU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

细雨漫步

白金靴族

发表于 2015-3-14 20:15 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2015-3-14 20:58 |显示全部楼层

此文章由紫丁香Spring 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫丁香Spring 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

东田

木屐族

发表于 2015-3-14 21:48 |显示全部楼层

此文章由东田原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者东田所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

junejunyan

银靴族

发表于 2015-3-14 22:25 |显示全部楼层

此文章由 junejunyan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 junejunyan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rita9594

皮靴族

发表于 2015-3-14 22:32 |显示全部楼层

此文章由 rita9594 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rita9594 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

面筋煮汤这个貌似不错

lvchali

草鞋族

发表于 2015-3-19 22:20 |显示全部楼层

此文章由 lvchali 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lvchali 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 油面筋塞肉，终于又花点心思做饭 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者