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[面食面点] 上海美食—生煎 [复制链接]

发表于 2024-3-26 13:54 |显示全部楼层
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光说不练假把式

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胡须康 + 8 你太有才了

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发表于 2024-3-26 14:18 |显示全部楼层
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自己做的还是买速冻成品?

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发表于 2024-3-26 14:20 |显示全部楼层
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不错不错,一定很好吃。就是澳洲的生煎,都稍微大了一点点。

发表于 2024-3-26 14:22 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2024-3-25 23:18
自己做的还是买速冻成品?

速成品,生的,回家煎熟而已
边有咁大只蛤乸随街跳。买到就是赚到

发表于 2024-3-26 14:25 |显示全部楼层
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福源出品

发表于 2024-3-26 14:25 |显示全部楼层
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wooweb 发表于 2024-3-26 15:22
速成品,生的,回家煎熟而已

我就觉得像速冻成品,特此一问

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发表于 2024-3-26 15:00 |显示全部楼层
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wooweb 发表于 2024-3-26 15:22
速成品,生的,回家煎熟而已

那家华人超市有售?

发表于 2024-3-27 10:15 |显示全部楼层
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以为是自己做的呢

发表于 2024-3-29 06:54 |显示全部楼层
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abcd12345 发表于 2024-3-26 00:00
那家华人超市有售?

Ashfield华人老太太自己包的,
边有咁大只蛤乸随街跳。买到就是赚到

发表于 2024-3-31 20:44 |显示全部楼层
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看着很有食欲

发表于 2024-4-2 13:24 |显示全部楼层
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卖相挺好啊, 赞!
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发表于 2024-4-2 19:32 |显示全部楼层
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哈哈~

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发表于 2024-4-3 10:23 |显示全部楼层
此文章由 shimashima 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shimashima 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
牛????

发表于 2024-4-3 14:52 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2024-3-26 15:18
自己做的还是买速冻成品?

版主就是版主,不服不行啊 ,一眼就看出来了
稻花香里谈时事,听取蛙声一片,呱呱呱

发表于 2024-4-3 14:57 来自手机 |显示全部楼层
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最后一张看小图以为是鲜肉月饼,哈哈

发表于 2024-4-3 15:22 |显示全部楼层
此文章由 Eric008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Eric008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
澳洲的猪肉是一大问题

在boxill吃的很有名的上海人开的店

也还是有这边猪特有的腥味  不是国内猪肉那种香味
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发表于 2024-4-9 17:43 |显示全部楼层
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Eric008 发表于 2024-4-3 00:22
澳洲的猪肉是一大问题

在boxill吃的很有名的上海人开的店

跟国外的屠宰方式有关,你下次买清真的牛羊肉试试,
放血的好吃,
边有咁大只蛤乸随街跳。买到就是赚到

2013年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章 2018年度勋章 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2024-4-9 18:50 |显示全部楼层
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wooweb 发表于 2024-4-9 15:43
跟国外的屠宰方式有关,你下次买清真的牛羊肉试试,
放血的好吃,

不是屠宰方式的问题,澳洲的猪也要被放血的

问题出在澳洲的公猪不会被骟掉
面干了就加点水,水多了就加点面粉

发表于 2024-4-9 19:11 |显示全部楼层
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yum yum

发表于 2024-4-9 23:16 |显示全部楼层
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onlysesia 发表于 2024-4-9 03:50
不是屠宰方式的问题,澳洲的猪也要被放血的

问题出在澳洲的公猪不会被骟掉 ...

厉害!
我们吃羊肉也吃羯羊,羯羊不膻
边有咁大只蛤乸随街跳。买到就是赚到

2013年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章 2018年度勋章 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2024-4-10 00:10 |显示全部楼层
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wooweb 发表于 2024-4-9 21:16
厉害!
我们吃羊肉也吃羯羊,羯羊不膻

公猪独有的骚臭
面干了就加点水,水多了就加点面粉
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发表于 2024-4-10 09:44 |显示全部楼层
此文章由 jackyjohn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jackyjohn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

大壶春啊,我的最爱

发表于 2024-4-19 10:27 |显示全部楼层
此文章由 vin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味

发表于 2024-4-19 10:50 |显示全部楼层
此文章由 greenleafmel655 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 greenleafmel655 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
澳洲生煎都圆滚滚的

发表于 2024-4-23 19:33 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Williamso 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Williamso 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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