我的101个铸铁锅，Staub & Le Creuset，全家福来了！

ta_xiang

cxu18 发表于 2022-12-3 22:14
楼主你太绝了，锅和餐具到底是怎么收纳了。会收纳会做饭，你家厨房绝对超级大。

还有弱弱的问一句，楼主洗 ...

除了厨房，其他地方的储物空间用得也挺多，我家各种大柜不少，都可以放的，门一关就清爽了
当然洗碗啊，不过我都扔洗碗机洗的，那个就是个锅，皮实着呢，我懒得伺候，往洗碗机一扔就好了

cxu18

ta_xiang 发表于 2022-12-4 07:09
除了厨房，其他地方的储物空间用得也挺多，我家各种大柜不少，都可以放的，门一关就清爽了
当然洗碗啊， ...

嗯， 那下次我也铸铁锅扔洗碗机，用得少，也没敢上洗碗机

幸运的零下一度

这个收藏太震撼了
想请教一下楼主，怎么在lc平底锅里煎蛋，每次都粘得一塌糊涂

ta_xiang

幸运的零下一度 发表于 2022-12-5 10:11
这个收藏太震撼了
想请教一下楼主，怎么在lc平底锅里煎蛋，每次都粘得一塌糊涂 ...

解决办法就是：换个锅煎哈哈哈哈
不必为难自己啊，铸铁锅重，如果掌握不好不粘的诀窍，那就没必要死磕，换极铁锅又轻又不粘，还能颠锅，煎蛋炒蛋颠起来翻面都太爽了

pipimaochen

这些锅也值不少银子呢

lvjulia

在楼主家用餐是个很庄重的事情~~~~~

江南一梦

我是来献上膝盖的，lz太强了！各方面审美都到位！

幸运的零下一度

ta_xiang 发表于 2022-12-5 10:42
解决办法就是：换个锅煎哈哈哈哈
不必为难自己啊，铸铁锅重，如果掌握不好不粘的诀窍，那就没必要死磕， ...

谢谢回复！
铁锅也养不好，还是回归了不粘锅

ta_xiang

幸运的零下一度 发表于 2022-12-6 10:20
谢谢回复！
铁锅也养不好，还是回归了不粘锅

不粘锅还是能不用就不用吧，我全扔了，养铁锅不难啊，最简单的办法就是买几块猪油切下了炼，练个两三次对付鸡蛋完全没问题了，多用一段时间炒菜的话，煎鱼都不会粘

幸运的零下一度

ta_xiang 发表于 2022-12-6 11:08
不粘锅还是能不用就不用吧，我全扔了，养铁锅不难啊，最简单的办法就是买几块猪油切下了炼，练个两三次对 ...

嗯嗯，我再照你的方法试试。
我不知道是不是方法不对，铁锅每次养过后看着挺亮，炒个菜洗完锅就又没光泽了

小异异

楼主说句真心话，投资这些钱在房产比特币贵金属是不是比较实际？哈哈哈， 好奇这个能增值吗？

together

太养眼了，专卖店都没你家这陈设有高级感

ta_xiang

幸运的零下一度 发表于 2022-12-6 11:26
嗯嗯，我再照你的方法试试。
我不知道是不是方法不对，铁锅每次养过后看着挺亮，炒个菜洗完锅就又没光泽 ...

极铁锅会比普通铁锅好养一点，因为它是高精度铁制，孔隙没有中华田园铁锅那么大，几次大油就能有油亮的质感了，洗了后褪色褪油亮也没有普通铁锅那么严重

ta_xiang

小异异 发表于 2022-12-6 11:28
楼主说句真心话，投资这些钱在房产比特币贵金属是不是比较实际？哈哈哈， 好奇这个能增值吗？ ...

不是这样算的，人活着总得有点愉悦身心的爱好，如果什么都是以纯赚钱论的话，那应该一辈子不旅游不吃好东西不穿漂亮衣服不买。。。全部留下来买砖头岂不是更合适？反正留出来愉悦身心那部分钱，不是买了这样就是买了那样，不是吗？只是每个人的偏好不同而已

小异异

ta_xiang 发表于 2022-12-6 11:54
不是这样算的，人活着总得有点愉悦身心的爱好，如果什么都是以纯赚钱论的话，那应该一辈子不旅游不吃好东 ...

对，这么说没错！纯属个人爱好。支持楼主! 我自己的爱好恰好也是能有一些投资价值的东西，所以通常就买买买了

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以为来到了Staub & Le Creuset的showroom。