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[地方特色] 聊一聊你最念念不忘的家乡美食? [复制链接]

发表于 2020-6-1 23:14 |显示全部楼层
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我先来吧,现在真的好想吃四季烤麸和醉鸡, 再来碗宁波芝麻汤圆 知道我是哪里人了吧

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漫天雾霾 + 4 上海银啦。。哈哈哈

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2020-6-1 23:19 |显示全部楼层
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本帖最后由 bluesummer 于 2020-6-1 23:20 编辑

岐山擀面皮,秦镇米皮,汉中热面皮,羊杂汤,羊血冒饸饹,涮牛肚,砂锅米线。。。。
好饿。

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Nicole1230 + 3 想死羊血饸罗跟秦镇米皮了,花干夹馍.
All_Black + 5 我很赞同
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发表于 2020-6-1 23:20 |显示全部楼层
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我更饿了。。。。

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2020-6-1 23:22 |显示全部楼层
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想起来冰箱里还有一袋宁波好友送的油焖笋。

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发表于 2020-6-1 23:24 |显示全部楼层
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油焖笋我妈妈的拿手菜, 想家了。

发表于 2020-6-1 23:27 |显示全部楼层
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卤面,五香,海蛎煎/炸,三角饼,土笋冻,土龙汤,姜母鸭,咸水鸭,鸡酒。。。

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weixs + 5 我很赞同
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发表于 2020-6-1 23:30 来自手机 |显示全部楼层
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自游自在 发表于 2020-6-1 23:27
卤面,五香,海蛎煎/炸,三角饼,土笋冻,土龙汤,姜母鸭,咸水鸭,鸡酒。。。 ...

闽南老乡啊!

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自游自在 + 8 我很赞同

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发表于 2020-6-1 23:31 |显示全部楼层
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weixs 发表于 2020-6-1 23:30
闽南老乡啊!

是的

发表于 2020-6-1 23:32 来自手机 |显示全部楼层
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清炒芦蒿
香干马兰头
加个荤菜吧笋干老鸭煲

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会飞的菠萝 + 2 蓝鲸人民相认下 :)
想看海的熊 + 2 金陵人
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发表于 2020-6-1 23:33 |显示全部楼层
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三角饼,土笋冻,土龙汤 听上去很好吃的样子, 真像尝一尝。

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发表于 2020-6-1 23:38 来自手机 |显示全部楼层
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馅饼 炸油糕 拌素杂拌儿 肉枣 四川担担面 陕西凉皮

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发表于 2020-6-1 23:41 |显示全部楼层
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mhh 发表于 2020-6-1 23:32
清炒芦蒿
香干马兰头
加个荤菜吧笋干老鸭煲

上海人吧

发表于 2020-6-1 23:42 来自手机 |显示全部楼层
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臭豆腐,牛杂串

发表于 2020-6-1 23:54 |显示全部楼层
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馄饨

发表于 2020-6-2 00:12 来自手机 |显示全部楼层
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茭白炒鳝丝。杨梅

发表于 2020-6-2 00:22 |显示全部楼层
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洞子口xxx的甜水面、 西月城xxxx的冰醉豆花、鱼香肉丝、凉拌折耳根、魔芋烧鸭子
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发表于 2020-6-2 00:27 |显示全部楼层
此文章由 胡猪猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡猪猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大盘鸡 羊肉串 凉皮 馕 酥油饼干 馕包肉

发表于 2020-6-2 00:48 |显示全部楼层
此文章由 rb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜.烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧肥肠儿、烧心、烧肺、烧紫盖儿、烧连帖、烧宝盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、炸软巾、糖熘饹儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁儿酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒荤素儿、什锦葛仙米、鳎目鱼、八代鱼、海鲫鱼、黄花鱼、鲥鱼、带鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄、熘蟹黄、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炸烹儿、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、炸紫盖儿、鸡丝豆苗、十二台菜、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿,清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤蓝丝儿。

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baili + 1 厨师,你肯定是厨师。
fuyao + 1 这属于说相声来的。。。贯口

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秋风清,秋月明,落叶聚还散,寒鸦栖复惊。相亲相见知何曰,此时此夜难为情。

发表于 2020-6-2 07:46 来自手机 |显示全部楼层
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新鲜的杨梅

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-6-2 08:34 |显示全部楼层
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我一直以为是
四喜烤麸

发表于 2020-6-2 08:54 |显示全部楼层
此文章由 陈燕、杨诗成 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 陈燕、杨诗成 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上海宁

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kitty2007 + 2 握手

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禁止发言

发表于 2020-6-2 08:56 |显示全部楼层
此文章由 happyheros 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 happyheros 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肠粉,皮蛋瘦肉粥,早茶

发表于 2020-6-2 08:59 来自手机 |显示全部楼层
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青岛的凉拌八带

以前支援菏泽时,菏泽羊肉汤,还有路边小吃,肉馅饼

发表于 2020-6-2 09:05 来自手机 |显示全部楼层
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bluesummer 发表于 2020-6-1 23:19
岐山擀面皮,秦镇米皮,汉中热面皮,羊杂汤,羊血冒饸饹,涮牛肚,砂锅米线。。。。
好饿。 ...

口水已经流下来。。

发表于 2020-6-2 09:05 |显示全部楼层
此文章由 maggiezhu99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 maggiezhu99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看到大家写杨梅,口水都留下来了。多少年都没吃到了。以前当季的时候我们的客户从台州温岭黄岩一路北上然后是慈溪,余姚,宁波给我们送一筐筐的当天采摘的杨梅,想到牙齿都酸了。。。。。。

发表于 2020-6-2 09:08 |显示全部楼层
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我还想吃新鲜的竹笋,茭白。
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发表于 2020-6-2 09:13 来自手机 |显示全部楼层
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maggiezhu99 发表于 2020-6-2 09:05
看到大家写杨梅,口水都留下来了。多少年都没吃到了。以前当季的时候我们的客户从台州温岭黄岩一路北上然后 ...

这种客户可以来一打。。

发表于 2020-6-2 09:13 来自手机 |显示全部楼层
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letsgo 发表于 2020-6-2 08:59
青岛的凉拌八带

以前支援菏泽时,菏泽羊肉汤,还有路边小吃,肉馅饼

好吃啊。。

发表于 2020-6-2 09:21 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 mhh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mhh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
kitty2007 发表于 2020-6-1 23:41
上海人吧

蓝鲸

发表于 2020-6-2 09:34 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zxie8 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zxie8 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
桂林米粉

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