准备自己创业蔬菜水果店－－给自己和准备要创业的童鞋

出国吃考拉

weiwei566 发表于 2018-6-13 03:50
恩，收不收Amex也是一把双刃剑。我们还需要内部再讨论一下。我记得Westpac Amex 很便宜，给我1.7x%. 只是 ...

westpac的机器直接就不能刷amx, 也方便跟客人解释:银行不收, 我们没办法. 你是跟哪家谈的?

kiosk

快一年了，店的DA才刚搞好，楼主加油啊，之前的工作还在做吗？还是已经辞了全心等店了。

虞宅与美丽

楼主还在坚持更新啊？好样的，加油

weiwei566

coffeecorner 发表于 2018-6-13 22:16
我也经过council DA， 等了6周

Randwick 的Council 好给力啊！羡慕

weiwei566

虞宅与美丽 发表于 2018-6-14 01:09
楼主还在坚持更新啊？好样的，加油

呵呵，虽然中间隔了好久，但是我还是会坚持到整个过程结束。既然我一开始就承诺会把整个过程记录下来，给以后的自己和一些希望开店的同学一些参考，我会坚持把它做下去，也算是不忘初心吧。

weiwei566

出国吃考拉 发表于 2018-6-13 23:05
westpac的机器直接就不能刷amx, 也方便跟客人解释:银行不收, 我们没办法. 你是跟哪家谈的?   ...

Westpac收Amex的，我去谈过。利率1.7X%，不过你可以选择不加进去。中国人对Amex还好，但是鬼佬还是很喜欢用的。我是ANZ谈的

weiwei566

kiosk 发表于 2018-6-14 00:40
快一年了，店的DA才刚搞好，楼主加油啊，之前的工作还在做吗？还是已经辞了全心等店了。 ...

之前的已经辞了一阶段了，本来以为很快的一件事，没想到等了那么久。后来我也在帖子里说过去开Uber，确实很适合那时候的我，因为比较自由，确实那时候时不时的要见Designer， builder，等等。Uber比较好安排时间，而且一定程度上也补贴家用。

虞宅与美丽

我们有个客户做蔬菜店的，最近转让了。最后老板苦笑着说：they've been working for love.

没有看楼主前文的细节，但是蔬菜店的位置非常重要。他们就是被周围的Aldi，IGA以及亚洲杂货店给挤下去了。

出国吃考拉

weiwei566 发表于 2018-6-14 09:12
Westpac收Amex的，我去谈过。利率1.7X%，不过你可以选择不加进去。中国人对Amex还好，但是鬼佬还是很喜欢 ...

当时也不懂, 貌似默认是没有的. 我可以找你的business 经理去MATCH吗? 谢谢

kiosk

weiwei566 发表于 2018-6-14 09:16
之前的已经辞了一阶段了，本来以为很快的一件事，没想到等了那么久。后来我也在帖子里说过去开Uber，确实 ...

楼主赞。
很多人不愿花5年去创造自己的生活，却愿意花50年给别人创造生活，美其名曰：稳定。

honeydue18

水果店是暴利行业

honeydue18

我很想问 需要找那么多设计师比价么？呵呵达
忙的设计师怎么会给你这样玩
典型中国人心理

weiwei566

虞宅与美丽 发表于 2018-6-14 10:21
我们有个客户做蔬菜店的，最近转让了。最后老板苦笑着说：they've been working for love.

没有看楼主前 ...

嗯，这个不到店开出来真的不知道的。HFM有好几家店开出来比想象要好很多，当然也有些觉得理所当然应该很好的店最后关门了。

weiwei566

出国吃考拉 发表于 2018-6-14 21:09
当时也不懂, 貌似默认是没有的. 我可以找你的business 经理去MATCH吗? 谢谢

可以啊，你私信我。

weiwei566

kiosk 发表于 2018-6-14 21:56
楼主赞。   
很多人不愿花5年去创造自己的生活，却愿意花50年给别人创造生活 ...

谢谢你的支持。希望成功，再也不想去给别人“创造生活了”

weiwei566

honeydue18 发表于 2018-6-14 22:08
水果店是暴利行业

相信我，这个是个苦差事，起得比鸡还早，睡得又晚。控制不好wastage 真的不赚钱

weiwei566

honeydue18 发表于 2018-6-14 22:11
我很想问 需要找那么多设计师比价么？呵呵达
忙的设计师怎么会给你这样玩
典型中国人心理 ...

呵呵，不光中国人啦。认识几个犹太人，他们说犹太人有一个共识：省一块钱比赚一块钱容易的多。当然那些来钱快的请不要喷。

weiwei566

一周又过去了，现在来和大家汇报一些这一周的成果。
上周2和3主要是找PCA role， CC 和OC CDC 的审批的人选是马上需要解决的事。因为这个报价是根据DA的Condition 和实地情况，所以只能再拿到DA之后才能够找人。这次我的选人标准有点改变了，之前主要是活做得好，便宜为主要标准，这个则变成了速度快和活做得好成为主要参考因素。因为听说有的会非常拖，拖掉5天就是相当于损失一个星期的房租。在周四拿到了councilEmail得到condition之后，马上发给了之前选定的3个人，一个当天就回复，并且在谈妥价格之后，他非常迅速的周五就给了我们一张list。作为一个鬼佬速度还是相当快，比那些吃“皇粮”的council里的人差别还是巨大的。
这边我犯了一个错误：我们在最后时刻还改了一下图纸。这周一我们和M碰头之后把具体我们要卖的产品列了出来，突然觉得我们货架太少，最后我们不得不放弃比较漂亮的单层货架而改成更加实用的双层货架。还好这个改动不影响CDC，所以从时间上来说没有对我们造成太大的影响。

Insurance：
因为已经拿到了钥匙，所以需要买Public liability insurance，水果店这个好像属于比较贵的那一类，需要3K左右的价格，联系了一个broker，没想到各个保险公司给出的价格尽然差了大概5倍。没有错，最多的一家开价1万6 多. 虽然我在网上看到说不需要找Broker，但是毕竟不像车险那样简单，第一次还是找Broker吧，而且最近想的事情太多了，也没有心思静下来慢慢研究。

接下来我尽量一周更新两次，因为事情越来越多了，都放在一起更新有点太多了。

出国吃考拉

weiwei566 发表于 2018-6-19 17:39
一周又过去了，现在来和大家汇报一些这一周的成果。
上周2和3主要是找PCA role， CC 和OC CDC 的审批的人选 ...

我的Public liability也要两千多啊. 没差多少.

wedu123

weiwei566 发表于 2018-6-19 17:39
一周又过去了，现在来和大家汇报一些这一周的成果。
上周2和3主要是找PCA role， CC 和OC CDC 的审批的人选 ...

不要找broker，贵很多的。。。

weiwei566

出国吃考拉 发表于 2018-6-19 21:14
我的Public liability也要两千多啊. 没差多少.

嗯，看来确实挺贵的

weiwei566

wedu123 发表于 2018-6-19 22:19
不要找broker，贵很多的。。。

有没有合适的推荐一下啊？谢谢

出国吃考拉

weiwei566 发表于 2018-6-20 08:19
嗯，看来确实挺贵的

一年两千多...还好吧...其他花费都比这多呀....

weiwei566

出国吃考拉 发表于 2018-6-20 19:33
一年两千多...还好吧...其他花费都比这多呀....

呵呵，有很多很大的开销，这些已经不算什么了。

出国吃考拉

weiwei566 发表于 2018-6-21 20:56
呵呵，有很多很大的开销，这些已经不算什么了。

你的人工才是最大头, 别的都是毛毛雨啦

weiwei566

自从DA下来后，明显感觉到压力大了很多，毕竟从现在开始已经进入到我们的时间了。不停的push 自己，每天给builder，designer，Certifier，打电话。希望了界每天的进度，有没有落后，有没有什么他们需要我去联系的，或者他们下面什么安排，我可以提前联系或者组织好的。自从准备开这个店，也和各式各样的人打交道，房东给我上了很好的一课：只有你自己才是最在乎这件事的人！真的不要不好意思，本来designer改图需要一周，但是你盯着之后，3天就改完了。他们可以找到各式各样的理由去拖。包括council最后也是被我房东烦到不行，最后明显提速。

现在已经开始进入到各个细节处理的环节。塑料袋是一个很棘手的问题，因为最近各个州开始推出ban plastic 的措施，虽然新南威尔士州还没有正式开始，但是我们希望跟着Coles 和 Woolworths 走在州政府前面，主要是两方面的原因： 1 我相信新州很快也会推出类似的措施，与其我们到时措手不及，不如我们走在前面。 2 住在St Ives的居民都比较注重环保，他们真的会花1块钱去买环保袋而去减少一次性塑料袋的使用。他们走在了Coles 和Woolworths前面。既然放弃了最便宜方便的一次性塑料袋，寻找替代能负担的起的袋子成了一个头疼的问题。重复使用加厚塑料袋，纸袋，无纺布袋。在某宝上刷了一遍又一遍，真的没有哪种比另外一种更好的选择。一旦加印店标，文字，价格就刷刷往上走啊。今天求助一个网友，给我介绍了一个本地的供应商，准备明天去看看。

昨天打电话给店公司，把电的账户给设了，等他们人来开通店就可以了，虽然可能很简单的一个电话就可以解决的事，但是一件一件磊起来，还是觉得好烦，怎么那么多事的感觉！所以现在我尽量想到一件，尽量去解决一件，然后丢掉一件。不然什么都在脑子里，头都要炸了。

先写到这吧，下周一再来更新。

kiosk

禁止塑料袋是全澳推行了，哪个区都有广告出来。

oldstep

weiwei566 发表于 2018-6-20 08:19
有没有合适的推荐一下啊？谢谢

看看NRMA

撕裂城市

垃圾袋和纸袋的股票涨了吧.....

wedu123

weiwei566 发表于 2018-6-20 08:19
有没有合适的推荐一下啊？谢谢

试试allianz，我们四月分买的时候网上直接买有15％的折扣，还挺便宜的。你可以试试看。