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楼主:明河素月

[煎炒炖煮] 鸭腿烤一烤 [复制链接]

fycool

发表于 2014-11-22 01:32 |显示全部楼层
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oonie

发表于 2014-11-22 03:18 |显示全部楼层
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哇！太吸引了，我也要做，烤箱多少度，要烤多久？

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明河素月 + 5 吃上没？

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生活就是在酿酒

发表于 2014-11-22 07:37 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-11-22 03:18
哇！太吸引了，我也要做，烤箱多少度，要烤多久？

同求，你的鸭子买到啦

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大小摩

发表于 2014-11-22 11:17 |显示全部楼层
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好想吃啊昨天买了只全鸭，还想着要怎么烤

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oonie

发表于 2014-11-22 12:39 |显示全部楼层
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生活就是在酿酒 发表于 2014-11-22 06:37
同求，你的鸭子买到啦

还没

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细雨漫步

发表于 2014-11-22 12:55 |显示全部楼层
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明河素月 + 5 谢谢！

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xhioanog

发表于 2014-11-22 16:50 |显示全部楼层
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没词了，还是牙蜜

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明河素月 + 5 好可爱啊

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生活就是在酿酒

发表于 2014-11-22 17:00 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-11-22 12:39
还没

下次拿你的新鲜海鱼换代购吧

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oonie

发表于 2014-11-22 17:04 |显示全部楼层
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生活就是在酿酒 发表于 2014-11-22 16:00
下次拿你的新鲜海鱼换代购吧

可以有

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daniello

2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-22 18:41 |显示全部楼层
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每天一菜啊

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明河素月 + 5 嘿嘿

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-22 19:35 来自手机 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-11-22 03:18
哇！太吸引了，我也要做，烤箱多少度，要烤多久？

220度，上下火，一个多小时，每个烤箱不同的，自己调整时间。如果肉没全熟，但是皮已经上色了，就盖锡纸，否则皮会很糊。
C'est la vie.
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-22 19:36 来自手机 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2014-11-22 18:41
每天一菜啊

今天没有，家里没开火：）

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-22 19:36 来自手机 |显示全部楼层
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生活就是在酿酒 发表于 2014-11-22 07:37
同求，你的鸭子买到啦

220度，上下火，一个多小时，每个烤箱不同的，自己调整时间。如果肉没全熟，但是皮已经上色了，就盖锡纸，否则皮会很糊。
C'est la vie.

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rosey123

发表于 2014-11-22 19:40 |显示全部楼层
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试试去

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-22 19:41 来自手机 |显示全部楼层
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xhioanog 发表于 2014-11-22 16:50
没词了，还是牙蜜

谢谢！

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生活就是在酿酒

发表于 2014-11-22 20:19 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2014-11-22 19:36
220度，上下火，一个多小时，每个烤箱不同的，自己调整时间。如果肉没全熟，但是皮已经上色了，就盖锡纸 ...

嗯，今天没等及，网上搜了方子，刚正在上成品呢
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=979789
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cilaohu

发表于 2014-11-22 20:25 |显示全部楼层
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看着就很诱人

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明河素月 + 5 我很赞同

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oonie

发表于 2014-11-24 00:54 |显示全部楼层
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买不到，no raincheck

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luckynumber

发表于 2016-9-27 06:22 来自手机 |显示全部楼层
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鸭腿就用海鲜酱腌吗？有没有放其他东西，比如料酒，花椒，盐什么的？

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2016-9-27 10:44 |显示全部楼层
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luckynumber 发表于 2016-9-27 05:22
鸭腿就用海鲜酱腌吗？有没有放其他东西，比如料酒，花椒，盐什么的？

如果觉得海鲜酱偏甜，可以先用盐擦一遍，再用海鲜酱腌，就比较咸甜适口。
我没有放别的调味品。
C'est la vie.

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plmm888

发表于 2016-9-27 11:17 来自手机 |显示全部楼层
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鸭子脂肪好多但是好吃
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julieliu

发表于 2016-9-27 14:21 来自手机 |显示全部楼层
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coles下周的鸭子打完折也就是aldi的常价，。很没意思

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luckynumber

发表于 2016-9-27 14:52 来自手机 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2016-9-27 09:44
如果觉得海鲜酱偏甜，可以先用盐擦一遍，再用海鲜酱腌，就比较咸甜适口。
我没有放别的调味品。 ...

谢谢

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hoho1120

发表于 2016-9-27 15:45 |显示全部楼层
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东方荣讯

发表于 2016-9-27 17:57 |显示全部楼层
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