新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 请教大虾，COSTCO买来的速冻各种梅，怎么吃？ ...

精华好帖回顾
· 电力工程师（高压输变电专业）墨尔本找工经验谈 (2010-3-21) Septem	· 蒸榆钱 (2010-10-8) 微笑的假面
· 上班族，偷懒族的最爱，阑珊mm的方子做的柠檬百里香烤鸡以及完美的medium rare牛扒， (2012-11-16) chesecake	· 3月9号墨尔本 Jells park 聚会归来(快来看照片了!!!) (2009-3-9) happycat1111

查看: 1862|回复: 14

[甜品烘焙] 请教大虾，COSTCO买来的速冻各种梅，怎么吃？ [复制链接]

snowry

铜靴族

发表于 2014-11-17 16:51 |显示全部楼层

此文章由 snowry 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 snowry 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在COSTCO买了一大袋各种混合梅，介绍上说都是新鲜速冻的，有BLUE BERRY, RASEBERRY等。

原本想拌冰淇淋或酸奶吃的，但是冻的硬邦邦的，口感不好，儿子老公反映牙齿都快崩掉了，不好吃。

如果提前拿出来解冻，各种梅是软下来了，但看上又变成软趴趴的，而且红红的蓝蓝的汁水又都出来了，感觉也不好。

所以请问大虾，你们是怎么吃这种速冻的新鲜梅的吗？

分分伺候，谢谢！

大胃

水晶靴族

发表于 2014-11-17 16:56 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做糕点。。。， Muffin ,慕斯，把它们分解再利用

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
snowry	+ 1	感谢分享

查看全部评分

waterfish

铜靴族

发表于 2014-11-17 16:57 |显示全部楼层

此文章由 waterfish 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 waterfish 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我把它打碎，做cheesecake

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
snowry	+ 1	感谢分享

查看全部评分

snowry

铜靴族

发表于 2014-11-17 17:42 |显示全部楼层

此文章由 snowry 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 snowry 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

waterfish 发表于 2014-11-17 16:57
我把它打碎，做cheesecake

直接冰冻打碎吗

slau1

白金靴族

发表于 2014-11-17 17:45 |显示全部楼层

此文章由 slau1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slau1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

blender做奶昔

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
snowry	+ 1	感谢分享

查看全部评分

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-11-17 18:03 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

snowry 发表于 2014-11-17 16:42
直接冰冻打碎吗

做奶昔可以冰冻直接打，做其他糕点需要室温软化～

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
snowry	+ 1	感谢分享

查看全部评分

为吃不怕麻烦~~

非洲小狮子

皮靴族

发表于 2014-11-17 18:45 来自手机 |显示全部楼层

此文章由非洲小狮子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者非洲小狮子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加酸奶，你想配的各种水果打奶昔好喝又健康

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
snowry	+ 1	感谢分享

查看全部评分

waterfish

铜靴族

发表于 2014-11-17 19:30 |显示全部楼层

此文章由 waterfish 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 waterfish 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

snowry 发表于 2014-11-17 17:42
直接冰冻打碎吗

I defrosted it first.

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
snowry	+ 1	感谢分享

查看全部评分

breville

皮靴族

发表于 2014-11-17 19:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 breville 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 breville 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

夏天当冰块直接吃。营养健康

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
snowry	+ 1	感谢分享

查看全部评分

minttracy

木屐族

发表于 2014-11-17 19:48 |显示全部楼层

此文章由 minttracy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 minttracy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

隔夜拿出来室温解冻，然后第二天和牛奶weetbix一起打奶昔。不过吃上去不是味道很好但健康。

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
snowry	+ 1	感谢分享

查看全部评分

syszp

铜靴族

发表于 2014-11-17 21:47 |显示全部楼层

此文章由 syszp 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 syszp 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

早上煮好稠稠的麦片，直接加冰冻berry和冷牛奶，搅拌一下就变成温度正好，可以直接吃了。
或者天气热的时候冰冻berry+牛奶+酸奶一起混合打碎，就是很有营养的smoothie了，如果希望甜一点，可以加一点蜂蜜。
也可以吃酸奶或者冰淇淋的时候放一点。
这是我家冰箱必备之物，最喜欢蓝莓的，又大又甜又没有籽。