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Pizza Stone的用法 [复制链接]

hzsunnybay

皮靴族

发表于 2014-11-14 21:41 |显示全部楼层

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今天买了个pizza stone，但是因为是类似陶土的材质，有裂开的可能。在preheat烤箱的时候，是不是就必须把pizza stone一起预热呢？还是可以让烤箱自己预热，然后直接在冷的pizza stone上面做pizza,预热好了一起放进烤箱去？

还有pizza stone的金属把手不放进烤箱一起烤吧？

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