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楼主:MsPinkPiglet

[煎炒炖煮] 鯧魚。 咋做好吃? [复制链接]

发表于 2014-11-21 14:54 |显示全部楼层
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下次试一下干煎
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发表于 2014-11-23 14:29 |显示全部楼层
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比澳洲很多鱼都好吃,你买的真便宜

发表于 2014-12-3 14:54 |显示全部楼层
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没试过

发表于 2014-12-3 14:55 |显示全部楼层
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其实我很喜欢吃鲳鱼,但是澳洲的鲳鱼还没试过

发表于 2014-12-3 15:12 |显示全部楼层
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这鲳鱼皮老厚实的,糖醋着真浪费调料,不好吃,开几个刀口,腌了煎吧

发表于 2014-12-3 17:23 |显示全部楼层
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楼主哪里买的这么便宜。
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发表于 2014-12-3 17:24 |显示全部楼层
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MsPinkPiglet 发表于 2014-11-21 14:54
下次试一下干煎

切块炸行不行
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-12-3 17:31 |显示全部楼层
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这个鱼店的鲳鱼超级难吃,和海里自己钓到的简直是一个天上,一个地下。
钓到的清蒸就好

2018年度勋章

发表于 2014-12-3 17:33 |显示全部楼层
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背上开两刀。先过油炸。
有一点很重要,买的时候别选太大的,要选比较小的肉才嫩。

发表于 2014-12-3 19:25 来自手机 |显示全部楼层
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宝儿88 发表于 2014-12-3 17:23
楼主哪里买的这么便宜。

Doncaster shoppingtown 天天如此似乎

发表于 2014-12-3 20:49 |显示全部楼层
此文章由 zhxixi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhxixi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
放姜容,蒜蓉,加剁辣椒,加盐,料酒,酱油,
调好上面的料,浇在鱼身上,直接蒸10分钟。

剁椒鱼。
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发表于 2014-12-3 21:55 |显示全部楼层
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zhxixi 发表于 2014-12-3 20:49
放姜容,蒜蓉,加剁辣椒,加盐,料酒,酱油,
调好上面的料,浇在鱼身上,直接蒸10分钟。

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