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楼主:wning

[种菜种瓜] 妹妹家的收获 [复制链接]

发表于 2014-11-11 13:33 |显示全部楼层
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你这是在那个州啊?昆士兰吗?我的菜地天热不浇水,全死光。

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发表于 2014-11-11 14:18 |显示全部楼层
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Siva 发表于 2014-11-11 12:10
哎,我就没有种活。
据说菜场上也有卖这个?是不是可以弄个老一些的枝条插? ...

越南超市有卖啊,把叶子摘来吃了,剪成几节插枝就行了

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Siva + 5 一直听说有,不认识实物啊

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发表于 2014-11-11 15:22 |显示全部楼层
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wuyu 发表于 2014-11-11 12:33
你这是在那个州啊?昆士兰吗?我的菜地天热不浇水,全死光。

墨尔本

发表于 2014-11-11 15:43 |显示全部楼层
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wning 发表于 2014-11-11 11:58
哦,就象羊肉加了孜然更好吃,呵呵

是的,你的比喻很恰当

发表于 2014-11-12 22:04 |显示全部楼层
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wning 发表于 2014-11-9 12:48
为啥不能炒?可以打汤不?咋个凉拌法?

江浙一带的凉拌菜这样做:

1、水开了以后放入马兰头,烫半分钟后关火、捞出、切碎,也可以放入烫过的、切碎的五香干或者白干。

2、放入盐、鸡精(或味精)、特鲜酱油、麻油,拌匀即可。

2也可以这样:放入盐、糖、醋、鸡精、麻油,拌匀。

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发表于 2014-11-12 22:04 |显示全部楼层
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不错

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发表于 2014-11-12 22:58 |显示全部楼层
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amy999 发表于 2014-11-12 21:04
江浙一带的凉拌菜这样做:

1、水开了以后放入马兰头,烫半分钟后关火、捞出、切碎,也可以放入烫过的、 ...

谢谢,挺容易做的,改天试一下

发表于 2014-11-12 23:00 |显示全部楼层
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wning 发表于 2014-11-12 22:58
谢谢,挺容易做的,改天试一下

是的,好吃、省事,还没油烟。

发表于 2014-11-13 00:22 |显示全部楼层
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没有吃过马头兰。小时候吃过枸杞的叶子,不记得好不好吃了,只记得大人们说枸杞叶子不能经常地吃,不知为什么。

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发表于 2014-11-13 20:53 |显示全部楼层
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天高地厚 发表于 2014-11-12 23:22
没有吃过马头兰。小时候吃过枸杞的叶子,不记得好不好吃了,只记得大人们说枸杞叶子不能经常地吃,不知为什 ...

不是吧,从小老爸老妈就教育我要常吃枸杞,养肝明目

发表于 2014-11-13 21:53 |显示全部楼层
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喵喵包子 发表于 2014-11-9 23:11
只吃过红红的干的枸杞啊,泡茶炖汤的。。活着的枸杞见都没见过
小白菜在我看来已经够好吃了, ...

活的枸杞是指枸杞的嫩叶,可以像掐豌豆苗一样的掐来炒、凉拌着吃,味道挺不错,有机会你试试。

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