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楼主:gift

kg) @ woolworths [复制链接]

herbalist

布鞋族

发表于 2014-9-10 14:03 |显示全部楼层

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很好的价格

linseva

木屐族

发表于 2014-9-10 14:08 |显示全部楼层

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墨村的飘过

dinie

皮靴族

发表于 2014-9-10 14:09 |显示全部楼层

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我去的那家wws都被抢光了

stephenlin12

皮靴族

发表于 2014-9-10 14:14 |显示全部楼层

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不好吃，墨村有，不要买

gift

木屐族

发表于 2014-9-10 19:13 |显示全部楼层

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stephenlin12 发表于 2014-9-10 14:14
不好吃，墨村有，不要买

哈~ 你是我知道第一个说Ling不好吃的耶。话说你怎么烧的呀~

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2014-9-10 20:27 |显示全部楼层

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gift 发表于 2014-9-10 20:13
哈~ 你是我知道第一个说Ling不好吃的耶。话说你怎么烧的呀~

我也觉得超难吃。。。红烧，水煮鱼都实在难以下咽，觉得有怪味，都倒了

harbridge

水晶靴族

发表于 2014-9-10 20:33 |显示全部楼层

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不错，明天去买包试试看

kkxxing

皮靴族

发表于 2014-9-10 20:34 |显示全部楼层

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谢谢分享

gift

木屐族

发表于 2014-9-10 20:46 |显示全部楼层

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兔子爱吃肉发表于 2014-9-10 20:27
我也觉得超难吃。。。红烧，水煮鱼都实在难以下咽，觉得有怪味，都倒了 ...

人和人口味差异好大

我今天简单腌了一下，直接煎，也觉得挺好吃的

gift

木屐族

发表于 2014-9-10 20:46 |显示全部楼层

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linseva 发表于 2014-9-10 14:08
墨村的飘过

墨村也是这价格

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cosng

木屐族

发表于 2014-9-10 21:57 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-9-10 22:01 |显示全部楼层

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明天去看看

Susan85005

布鞋族

发表于 2014-9-10 23:18 |显示全部楼层

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rydetafe

皮靴族

发表于 2014-9-11 08:20 来自手机 |显示全部楼层

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burwood 有吗？

gift

木屐族

发表于 2014-9-11 08:25 |显示全部楼层

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rydetafe 发表于 2014-9-11 08:20
burwood 有吗？

朋友说VIC都有，所以我猜是全澳统一的打折~

Ozquest

银靴族

发表于 2014-9-11 09:18 |显示全部楼层

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Can I ask what is the difference the fish sold in frozen section in Asian market( cost $3.99/ bag, 1kg) and this $9.99/ kg? product of New Zealand and product of Thailand?

hpbrave

木屐族

发表于 2014-9-11 11:31 |显示全部楼层

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请问这个鱼肉和barramundi相比会更嫩一些吗

Betty317

布鞋族

发表于 2014-9-11 11:43 |显示全部楼层

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THANKS FOR SHARING

kissxun

布鞋族

发表于 2014-9-11 11:59 |显示全部楼层

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hpbrave 发表于 2014-9-11 11:31
请问这个鱼肉和barramundi相比会更嫩一些吗

No, barramundi will be more tenda...this one is quite tough ...just tried pan fired it last night...

Next time will deep fire it!!!

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
hpbrave	+ 3	天哪亏它还是鱼。。。

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特屋安

银靴族

发表于 2014-9-11 12:04 |显示全部楼层

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是不是肉比较老呀。。。

JessieW

皮靴族

发表于 2014-9-11 12:53 |显示全部楼层

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没有basa嫩，可惜了那么好的可以做水煮鱼吃的鱼片，

hpbrave

木屐族

发表于 2014-9-11 13:48 |显示全部楼层

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kissxun 发表于 2014-9-11 11:59
No, barramundi will be more tenda...this one is quite tough ...just tried pan fired it last night. ...

怪不得袋子上写firm texture
我觉得可以尝试下此鱼炖土豆什么的

calvi

皮靴族

发表于 2014-9-11 21:17 |显示全部楼层

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doracandy

皮靴族

发表于 2014-9-11 21:19 |显示全部楼层

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thanks for share

v.w

皮靴族

发表于 2014-9-11 22:58 |显示全部楼层

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今天做了椒盐鱼柳还不错，下次做fish n chips应该不错

wushuang717

铜靴族

发表于 2014-9-12 15:45 |显示全部楼层

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v.w 发表于 2014-9-11 22:58
今天做了椒盐鱼柳还不错，下次做fish n chips应该不错

椒盐鱼柳怎么做？

我也买了，不会做，求食谱!

ahwen

银靴族

发表于 2014-9-12 16:17 |显示全部楼层

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周末去还能买到吗？想用这个鱼片做鱼丸不知可行否。

v.w

皮靴族

发表于 2014-9-12 21:14 |显示全部楼层

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wushuang717 发表于 2014-9-12 15:45
椒盐鱼柳怎么做？

我也买了，不会做，求食谱!

挺简单的

1. 把鱼块解冻之后切片或者条，可以切厚一点（我这次切的太薄，鱼味不够重）。
2. 放椒盐粉，盐，一点点糖，一点点酱油，一点点酒（也可以不加，我不喜欢加太多的料酒会盖过鱼味），腌制一下几分钟就好。
3. 生粉兑水成糊状倒进腌鱼的碗中，拌匀。
4. 夹到另一个碗的生粉里粘上生粉，互相不粘就好，放到沥水篮里把多余的生粉抖掉。
5. 油锅6，7分热就把鱼放下去炸，两面焦黄就好。

沥干油可以随口味撒不撒椒盐粉都可以哦，趁热开吃

wushuang717

铜靴族

发表于 2014-9-12 23:59 来自手机 |显示全部楼层

v.w 发表于 2014-9-12 21:14
挺简单的

1. 把鱼块解冻之后切片或者条，可以切厚一点（我这次切的太薄，鱼味不够重）。

谢谢！学习了，明天试一下！

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