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[其他] BBQ 鸡肉串会粘在烤架上,怎么破? [复制链接]

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禁止发言

发表于 2014-5-31 22:19 |显示全部楼层
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是要在烤架上涂油吗?还是要有锡纸?

新手请教,谢谢。
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发表于 2014-5-31 22:26 |显示全部楼层
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锡纸吧

发表于 2014-6-1 01:50 |显示全部楼层
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锡纸啊,刷点油

发表于 2014-6-1 01:55 |显示全部楼层
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本帖最后由 sisicat 于 2014-6-1 00:56 编辑

用牙!

发表于 2014-6-1 12:24 |显示全部楼层
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抹油 用锡纸包着就没那金黄色和微焦的香味啊

发表于 2014-6-1 12:27 |显示全部楼层
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刷油,包锡纸
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发表于 2014-6-1 12:51 |显示全部楼层
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BBQ 串可以放到支架上,就不沾了。
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发表于 2014-6-1 13:23 |显示全部楼层
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blueair 发表于 2014-6-1 12:51
BBQ 串可以放到支架上,就不沾了。

还会熟 ?

发表于 2014-6-1 13:34 |显示全部楼层
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就像国内的烤羊肉串

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