推荐一处可以吃到地道陕西凉皮，肉夹馍的地方

younme

看我们家的正宗不？

rain1625

younme 发表于 2014-6-9 20:11
看我们家的正宗不？

看起来很好吃啊

rickygao

younme 发表于 2014-6-9 20:11
看我们家的正宗不？

擀面皮啊，墨尔本还没找到哪里能吃的呢？

jingjingying

我今天去吃了长安人家的凉皮 我虽然没吃过正宗的 但是真的很一般

rosiers

Duckweed 发表于 2014-5-31 23:28
可惜墨尔本的，悉尼有木有？

我不是陝西人啊，不過我覺得有一個送華人超市的涼皮好吃，C snack，現在銷售點不多就是，起碼不是味精調的，涼皮也夠筋道。

黄金海岸

在澳洲想吃上西安的正宗凉皮太难了

smartmonkey

Mark

bmw10262007

max656527606

想当年我在city的george st 有家店卖肉夹馍。
可惜 当时我有时间却没有闲钱去买。 前几年当有点小钱的时候想过去潇洒潇洒。人家居然关门了 找不到地方了

yoyo05

我觉得他家凉皮不错，肉夹馍很一般了，起码不够地道

薯条

rickygao 发表于 2014-6-1 14:07
我又不是店员，有必要做广告吗
只是看到澳洲这边陕西人太少了，好不容易找到家好吃的店，给大家推荐一下 ...

在悉尼有分店吗？

F-22

长安人家的凉皮蒜汁味道太重, 肉夹馍味道也一般而且分量太少. 觉得没有老刘家好, 不过也可能是个人口味

studio

F-22 发表于 2014-6-20 11:54
长安人家的凉皮蒜汁味道太重, 肉夹馍味道也一般而且分量太少. 觉得没有老刘家好, 不过也可能是个人口味 ...

不是个人口味问题，就是做的差。长安人家的品种相对少，按说质量应该稳定，事实是质量不稳定，老板经常换制作的人，放的东西也时有不同，不会经营，相比几年前开业的时候的品质都下降了，为了节省成本，连基本的服务都没法提供。有次晚上大约7：30，我到那里居然告知凉皮没有了，你家除了肉夹馍和凉皮还有什么可选吗？就一个人值班，还不麻利，脑子也算不来，导致流失不少客户。旁边的香辣小菜馆味道一般都没座位了，他家还冷冷清清的，你对客人节省成本的结果就是没人光顾第二次了。还好那里留学生多，味道变差什么的也不在乎，所以至今都没倒闭。