设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【蛋炒饭超级pk】青椒火腿蛋炒饭

精华好帖回顾

· leeshine选车全过程 －从laser到 falcon （全文完） (2005-4-6) leeshine · 雨 (2006-11-2) astina
· 2009墨尔本北区Auction，新拍卖，07月25日更新，420#更新 (2009-6-13) oceangoing · 冬日，阳光，宁静，蓝山........ (2005-8-6) ufo
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 1297|回复: 7

[美食活动] 【蛋炒饭超级pk】青椒火腿蛋炒饭 [复制链接]

Fantures

发表于 2014-4-27 21:09 |显示全部楼层
此文章由 Fantures 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Fantures 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整










赶个末班车，就地取材。

青椒、火腿、马蹄、葱花、鸡蛋

蛋炒饭最重要的就是蛋加入的时机了，到底是先有蛋还是先有饭？个人爱好不同，我觉得先炒蛋视觉效果更好，但是后加蛋似乎口感更好，鸡蛋可以把米饭包裹得更充分，再注意点干燥度，吃起来会有蛋炒饭最简单却最诱人的香味。

因为只需要放一次油，这样的炒饭也更清淡更健康。

做法：
1、热油放入米饭，油要热，这样米饭不会粘锅。当然米饭也要干燥点才好。
2、在米饭上均匀淋上蛋液，然后翻炒。
3、加入蔬菜
4、加入葱花，略微翻炒后出锅。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 2积分 +6 收起 理由
9112001 + 4 你太有才了
WS---兔宝宝 + 2 感谢分享

查看全部评分

管理人员评分

datou2z  在2014-4-28 12:22  +50分  并说
Advertisement
Advertisement

举报

WS---兔宝宝

发表于 2014-4-27 21:21 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
SF

举报

WS---兔宝宝

发表于 2014-4-27 21:21 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
简单的美味

举报

fence

发表于 2014-4-27 21:37 |显示全部楼层
此文章由 fence 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fence 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
没有试过，学习了

举报

Helena8

发表于 2014-4-27 21:38 |显示全部楼层
此文章由 Helena8 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Helena8 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

fycool

发表于 2014-4-27 22:22 |显示全部楼层
此文章由 fycool 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fycool 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

举报

9112001

发表于 2014-4-27 22:26 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
加分！

举报

WISDOM1993

发表于 2014-4-28 00:16 |显示全部楼层
此文章由 WISDOM1993 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WISDOM1993 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
青椒也可以做炒饭，下回也试试

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部