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[面食面点] 包店里买的糯米糍是真莫做的 [复制链接]

发表于 2014-4-18 21:36 |显示全部楼层
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是不是和包汤圆差不多?求指点
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发表于 2014-4-19 08:24 |显示全部楼层
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是把糯米和等份的水然后蒸熟,然后加点油包料

发表于 2014-4-19 08:28 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-19 08:48 |显示全部楼层
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进来看看楼主是想说什么。。。。

发表于 2014-4-19 09:25 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-19 21:17 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2014-4-19 07:28
看我此贴你就会了http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=522922

是不是用热水和面?像包店卖的那么大小,大概是乒乓球大小,要蒸多久
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发表于 2014-4-20 08:27 |显示全部楼层
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aimom 发表于 2014-4-19 21:17
是不是用热水和面?像包店卖的那么大小,大概是乒乓球大小,要蒸多久

你照着方子做就行,一定成功。
积分交换任何上海点心http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=797197

发表于 2014-4-20 08:33 |显示全部楼层
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哦如果只是糯米粉就先放开水和一点熟粉,再参进糯米粉,水你不确定可以慢慢加直至可以包为止。

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