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[面食面点] 初来乍到，晾一小手！ [复制链接]

hu2013

布鞋族

发表于 2014-1-2 00:32 |显示全部楼层

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为了满足儿子好吃的嘴巴，不得不刻苦钻研厨房技艺！

dumbo

皮靴族

发表于 2014-1-2 00:33 |显示全部楼层

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应该的

孙阿姨

银靴族

发表于 2014-1-2 00:50 |显示全部楼层

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孙阿姨

银靴族

发表于 2014-1-2 00:53 |显示全部楼层

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孙阿姨发表于 2014-1-2 00:50

用手机拍的不尽如意！但是很香啊！明天会用相机拍的照片会清楚些！

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-1-2 10:54 |显示全部楼层

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孙阿姨和楼主有什么关系吗？

hu2013

布鞋族

发表于 2014-1-2 11:00 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2014-1-2 10:54
孙阿姨和楼主有什么关系吗？

你好，孙阿姨是我的姐姐。我初来乍到许多事情，她教我的，不好意思，谢谢！

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ICEKE20130418	+ 4	感谢分享
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孙阿姨

银靴族

发表于 2014-1-3 00:06 |显示全部楼层

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hu2013 发表于 2014-1-2 11:00
你好，孙阿姨是我的姐姐。我初来乍到许多事情，她教我的，不好意思，谢谢！ ...

俺看到澳洲的宝宝们吃不到家乡的可口饭菜真着急！俺兄弟媳妇在济南饭店做面案厨师，把她喊来了，给俺家小外孙做了几天山东家乡饭，外孙吃的蛮高兴，才不到3岁，只喊：阿姨不要回中国！呵呵

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-1-3 00:10 |显示全部楼层

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撒了这么多芝麻一定很香，里面放了什么馅

hu2013

布鞋族

发表于 2014-1-3 00:33 |显示全部楼层

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蔴汁，花生，都可以

nicole

木屐族

发表于 2014-1-3 00:47 |显示全部楼层

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芝麻饼？

hu2013

布鞋族

发表于 2014-1-3 00:55 |显示全部楼层

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nicole 发表于 2014-1-3 00:47
芝麻饼？

可以做不同的口味，你不妨还看一下油条呢！

nicole

木屐族

发表于 2014-1-3 01:02 |显示全部楼层

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hu2013 发表于 2014-1-3 00:55
可以做不同的口味，你不妨还看一下油条呢！

这个也是炸出来的？

angelayhr

臭鞋族

发表于 2014-1-3 08:10 |显示全部楼层

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好吃！！！！

xiaoxiaomt

臭鞋族

发表于 2014-1-3 16:57 |显示全部楼层

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图片是饼吗

hu2013

布鞋族

发表于 2014-1-4 01:10 |显示全部楼层

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xiaoxiaomt 发表于 2014-1-3 16:57
图片是饼吗

是用电饼铛做出来的！

hu2013

布鞋族

发表于 2014-1-4 01:12 |显示全部楼层

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xiaoxiaomt 发表于 2014-1-3 16:57
图片是饼吗

是用电饼铛做出来的！

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ICEKE20130418	+ 3	感谢分享
孙阿姨	+ 4	你太有才了

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ICEKE20130418

皮靴族

发表于 2014-1-4 15:58 |显示全部楼层

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孙阿姨发表于 2014-1-3 00:06
俺看到澳洲的宝宝们吃不到家乡的可口饭菜真着急！俺兄弟媳妇在济南饭店做面案厨师，把她喊来了，给俺家小 ...

原来是大厨做的面食面点啊，一定很好吃哦！看着想吃了，呵呵~~

ICEKE20130418

皮靴族

发表于 2014-1-4 16:04 |显示全部楼层

hu2013 发表于 2014-1-2 11:00
你好，孙阿姨是我的姐姐。我初来乍到许多事情，她教我的，不好意思，谢谢！ ...

欢迎新朋友！若有机会能吃到大师傅做的烧饼或其他面食面点，那就有口福了，哈哈

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孙阿姨

银靴族

发表于 2014-1-7 07:55 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2014-1-3 00:10
撒了这么多芝麻一定很香，里面放了什么馅

做得是麻芝酱馅的油酥烧饼。=1.做烧饼面要发面，诀窍是要放点泡打粉，面要活的很软；2.先要调好油酥，再调好麻芝酱（根据个人口味放少许盐）；3.家庭做烧饼不易太大，杆成圆形的饼，先包上油酥包成小包子样子，放在面案上醒15分钟；5.将小包子再杆成椭圆形饼（注意留一头面）6.摸上麻芝酱卷出卷将有面头的那边放中间再杆成圆形，皮上撒上白芝麻。成功了。我们家是在电饼铛里面烙饼，最好是在烤箱里面烤烧饼。