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[甜品烘焙] 我的蛋糕们--彩虹蛋糕,托马斯火车,人物肖像... [复制链接]

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-15 22:19 |显示全部楼层

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本帖最后由 workhard 于 2013-12-15 21:34 编辑

这回的蛋糕五彩缤纷,什么主题的都有。有彩虹蛋糕，巨无霸的托马斯蛋糕，流沙芒果蛋糕，Q版的人物肖像蛋糕，哦，还有可爱的peppa pig小公主。先上图看看。

彩虹蛋糕果然很吸引眼球，以前做的只是表面装饰的，这回是真正的表里如一的彩虹蛋糕啊。切开照真是色彩丰富啊，我都想来一块了。就是烤的时候麻烦点，洗了无数的碗啊盆的，好在效果还不错。奶油里加了柚子蜜，这样吃起来不会太单调。最后出来不知道哪边该做正面，索性左边右边都来一张，一颗流星飞过，后面拖了一道彩虹。

为什么说巨无霸托马斯呢，重约4.5 公斤，是用一个12寸和一个10寸的蛋糕做的。香橙的蛋糕体，夹了无数的草莓和芒果，还有N 多奶油。总体感觉就是我一直在打发奶油

中间还出去补货，低估了奶油的用量。

给朋友做的芒果蛋糕，这回里面夹了芒果蓉，切开会慢慢流出来，所以叫流沙芒果蛋糕，分量十足啊。

朋友的朋友老公生日，叫我把他们的照片放上去，又挑了心型的想要特别一点，周围还有很多巧克力画的心，总之爱心满满啊。这回的肖像我没有把嘴唇都画出来，这样感觉Q一点，比真人好看些，哈哈

芒果口味的peppa pig 小公主。这个小猪真是人见人爱啊。

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评分

参与人数 5	积分 +24	收起理由
lanshan	+ 10
velamoon	+ 2	你太有才了
fengdu08	+ 2	感谢分享

发表于 2013-12-15 23:49 |显示全部楼层

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真是太有才了!

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参与人数 1	积分 +4	收起理由
workhard	+ 4	今天结束前给你加分

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爱吃肉的兔子

布鞋族

发表于 2013-12-15 23:52 |显示全部楼层

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牛人啊

膜拜膜拜。楼主是干这个的吗？

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-15 23:53 |显示全部楼层

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爱吃肉的兔子发表于 2013-12-15 22:52
牛人啊
膜拜膜拜。楼主是干这个的吗？

我是业余干这个的

订制蛋糕

oonie

钻石靴族

发表于 2013-12-16 00:40 |显示全部楼层

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喜欢
(paopaobing(84))
白条

FAN2Y

金靴族

发表于 2013-12-16 01:48 |显示全部楼层

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上个做法吧。。我好爱吃蛋糕可惜不会做。。

kennywww

布鞋族

发表于 2013-12-16 07:17 来自手机 |显示全部楼层

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进来膜拜

逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2013-12-16 09:28 |显示全部楼层

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高手啊,不光蛋糕功夫高, 画功也高

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-12-16 17:04 |显示全部楼层

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每个都很赞！

ZZY6113

皮靴族

发表于 2013-12-16 17:37 |显示全部楼层

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真赞啊！

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-12-16 21:04 |显示全部楼层

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"比真人好看些“，

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-12-16 21:05 |显示全部楼层

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彩虹蛋糕换把好一点的刀，切面一定更漂亮！

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-16 21:06 来自手机 |显示全部楼层

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jennyzhou 发表于 2013-12-16 20:04
"比真人好看些“，

嘿嘿，可惜不好对比啊。哈哈哈。她老公还蛮喜欢那幅画的，总算没丢脸

订制蛋糕

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-16 21:08 来自手机 |显示全部楼层

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jennyzhou 发表于 2013-12-16 20:05
彩虹蛋糕换把好一点的刀，切面一定更漂亮！

我怎么没看出来？不过五颜六色真好看

订制蛋糕

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-12-16 21:51 |显示全部楼层

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好喜欢那个彩虹蛋糕，切面更漂亮

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-16 22:42 |显示全部楼层

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FAN2Y 发表于 2013-12-16 00:48
上个做法吧。。我好爱吃蛋糕可惜不会做。。

芒果蛋糕的做法在这里帖子里面有了,你可以看看

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1

订制蛋糕

515lala

皮靴族

发表于 2013-12-17 01:08 |显示全部楼层

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太赞了

但是我有密集恐惧症，从不用花嘴挤那么多，只是少量装饰下，尽量抹平面的或波纹的

ukphd

铜靴族

发表于 2013-12-17 17:26 |显示全部楼层

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太牛啦

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-17 21:17 来自手机 |显示全部楼层

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515lala 发表于 2013-12-17 00:08
太赞了

但是我有密集恐惧症，从不用花嘴挤那么多，只是少量装饰下，尽量抹平面的或波纹 ...

我也不想啊，不过它的遮盖效果最好。属于只可远观型的，哈哈

订制蛋糕

churchman

金靴族

发表于 2013-12-17 21:22 |显示全部楼层

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楼主在悉尼吗接受预定吗

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-17 21:24 来自手机 |显示全部楼层

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churchman 发表于 2013-12-17 20:22
楼主在悉尼吗接受预定吗

不在不在。在墨尔本的

irisqq

草鞋族

发表于 2013-12-17 21:25 |显示全部楼层

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在上海就买过这样的彩虹蛋糕，不过我觉得楼主做的更胜一筹啊，特别是星星的构思！

好手艺加上好画功，无敌啊

luckyabc

铜靴族

发表于 2013-12-17 21:26 |显示全部楼层

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太厉害了

helenacarrie

皮靴族

发表于 2013-12-17 21:30 |显示全部楼层

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彩虹蛋糕，lz烤蛋糕要烤很多次吧

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-17 21:41 来自手机 |显示全部楼层

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irisqq 发表于 2013-12-17 20:25
在上海就买过这样的彩虹蛋糕，不过我觉得楼主做的更胜一筹啊，特别是星星的构思！好手艺加上好画 ...

多谢夸奖啊

订制蛋糕

cathywu1021

木屐族

发表于 2013-12-17 21:41 |显示全部楼层

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workhard

皮靴族

发表于 2013-12-17 21:42 来自手机 |显示全部楼层

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helenacarrie 发表于 2013-12-17 20:30
彩虹蛋糕，lz烤蛋糕要烤很多次吧

分六次烤，差不多烤了一天，中间还要带两个小家伙。

订制蛋糕

ewsd

木屐族

发表于 2013-12-17 21:43 |显示全部楼层

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irisqq

草鞋族

发表于 2013-12-17 22:04 |显示全部楼层

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workhard 发表于 2013-12-17 21:41
多谢夸奖啊

是佩服的五体投地啊，哈哈。如果楼主在悉尼就好了，很心水这个蛋糕和乐高的翻糖公仔。

he275

金靴族

发表于 2013-12-17 22:38 |显示全部楼层

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