新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 周岁生日蛋糕一二

精华好帖回顾
· 旅澳英语学习经验交流 (2005-8-3) 单衣纵酒	· 小儿初离家--在Day Care的生活（续完） (2008-9-5) 风再起时
· 贴我们的新西兰游记换点米, 大家多捧场呀!! (2006-10-10) cheers	· 我不是凉粉 (2007-12-9) 美讶

查看: 2042|回复: 24

[甜品烘焙] 周岁生日蛋糕一二 [复制链接]

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-1 21:50 |显示全部楼层

此文章由 workhard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 workhard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 workhard 于 2013-12-1 20:50 编辑

上两个周岁蛋糕。宝宝一岁是件大事来的，爸妈都使出浑身解数邀请亲朋来庆祝一下，所以对生日蛋糕要求都挺高的，什么样的想法都有。我的翻糖公仔也是从给我家宝宝做一岁生日蛋糕开始的，做了两个小螃蟹给他们。那时候还不知道gel color paste,拼命往翻糖里加超市买的液体的颜色，越加越烂，搞得是到处是糖，到处是颜色，现在好多啦。

第一个是用奶油霜画的小bus ，因为宝宝很爱bus，里面夹的是新鲜草莓，蛋糕体依旧是原味的戚风。WWS的草莓真不错，一公斤装的超级大，和costco的差不多了。还有几个 mini cupcake，做的时候加了点passion fruit进去，我喜欢passion fruit那个种子嚼起来的感觉，不知道人家喜欢不

再来一个，抓周的生日蛋糕，我们那有这个习俗。蛋糕是12寸的，妈妈要求多做点给宝宝抓，我做了十个，好的职业都摆上去了。据说宝宝最后抓了牙刷，将来做牙医，有钱途啊。同样还是鲜草莓的，大家都爱草莓呢。

来个近照看看。还有个土豪金在里面

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 10	积分 +33	收起理由
viviancn	+ 3
xiaoxiaoj	+ 4	你太有才了
jiachen	+ 2	感谢分享

查看全部评分

订制蛋糕

oonie

钻石靴族

发表于 2013-12-1 22:09 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

maymei

皮靴族

发表于 2013-12-1 22:09 |显示全部楼层

此文章由 maymei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maymei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋糕很美啊，楼主真能干

oonie

钻石靴族

发表于 2013-12-1 22:10 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白条先

喜欢你做的蛋糕

卡卡妈

木屐族

发表于 2013-12-1 22:12 |显示全部楼层

此文章由卡卡妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者卡卡妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-12-1 22:45 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

越来越美了！你的奶油霜转印棒极了！

紫薇星

银靴族

发表于 2013-12-1 22:50 |显示全部楼层

此文章由紫薇星原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫薇星所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2013-12-1 23:26 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到土豪金后笑了

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-1 23:33 |显示全部楼层

此文章由 workhard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 workhard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice 发表于 2013-12-1 22:26
看到土豪金后笑了

就怕别人看不出，还画了个苹果上去

订制蛋糕

小白的熊猫

银靴族

发表于 2013-12-2 08:24 |显示全部楼层

此文章由小白的熊猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小白的熊猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真想去墨尔本跟LZ拜师学艺啊 ~

ferrero2010

木屐族

发表于 2013-12-2 08:32 |显示全部楼层

此文章由 ferrero2010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ferrero2010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

佩服！我也想做

ZZY6113

皮靴族

发表于 2013-12-2 09:11 |显示全部楼层

此文章由 ZZY6113 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ZZY6113 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

琪琪

皮靴族

发表于 2013-12-2 09:18 |显示全部楼层

此文章由琪琪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者琪琪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你蛋糕越做越漂亮了！真佩服你带俩娃还能有功夫钻研蛋糕

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-2 10:05 |显示全部楼层

此文章由 workhard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 workhard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

琪琪发表于 2013-12-2 08:18
你蛋糕越做越漂亮了！真佩服你带俩娃还能有功夫钻研蛋糕

没想到把你给震出来了。你回去上班了吗？

订制蛋糕

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-2 10:06 |显示全部楼层

此文章由 workhard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 workhard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小白的熊猫发表于 2013-12-2 07:24
真想去墨尔本跟LZ拜师学艺啊 ~

真是过奖啦，没那么好啊

订制蛋糕

琪琪

皮靴族

发表于 2013-12-2 13:32 |显示全部楼层

此文章由琪琪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者琪琪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

workhard 发表于 2013-12-2 10:05
没想到把你给震出来了。你回去上班了吗？

快啦圣诞节后就回去

empty1978

皮靴族

发表于 2013-12-2 13:37 |显示全部楼层

此文章由 empty1978 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 empty1978 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太厉害，求住隔壁。愿做你的小白鼠，发掘新蛋糕。

mia0823

皮靴族

发表于 2013-12-2 13:45 |显示全部楼层

此文章由 mia0823 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mia0823 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好美的蛋糕

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-2 13:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 workhard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 workhard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

empty1978 发表于 2013-12-2 12:37
太厉害，求住隔壁。愿做你的小白鼠，发掘新蛋糕。

哈，我们也很近啦。喜欢发掘新蛋糕啊。什么时候能有新口味而且大家都喜欢的就好啦

订制蛋糕

BUBUKIKI

木屐族

发表于 2013-12-2 14:43 |显示全部楼层

此文章由 BUBUKIKI 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 BUBUKIKI 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

土豪金真可爱

mamajia

木屐族

发表于 2013-12-2 15:07 |显示全部楼层

此文章由 mamajia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mamajia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真漂亮啊

我们的平安

木屐族

发表于 2013-12-2 21:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由我们的平安原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者我们的平安所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主，能告诉我翻糖如何做，还有怎么用翻糖做这些字母。还有cupcake上的蓝色东东，是奶油打的吗？很有立体感，怎么做的呀？我也想在儿子一岁生日的时候做出这么美的蛋糕。谢谢喔〜

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-2 22:34 |显示全部楼层

此文章由 workhard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 workhard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我们的平安发表于 2013-12-2 20:53
楼主，能告诉我翻糖如何做，还有怎么用翻糖做这些字母。还有cupcake上的蓝色东东，是奶油打的吗？很有立体 ...

那些字母是我写上去的,我的字母模相比这个圆来说太大了,所以就手写了. cupcake上的是butter cream不是鲜奶油。翻糖你可以去蛋糕用品店去买现成的，这样方便很多。那些小人youtube 上有很多教程，多看看就会啦

订制蛋糕

我们的平安

木屐族

发表于 2013-12-2 22:41 |显示全部楼层

workhard 发表于 2013-12-2 21:34
那些字母是我写上去的,我的字母模相比这个圆来说太大了,所以就手写了. cupcake上的是butter cream不是鲜 ...

好的，谢谢楼主～我会多去研究下～

doudou720

臭鞋族

发表于 2013-12-3 07:51 |显示全部楼层

此文章由 doudou720 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 doudou720 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真厉害

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 周岁生日蛋糕一二 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

2014年度奖章获得者