新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 处女作来了-----巧克力 cheese cake ,阑珊老师请进检查 ...

精华好帖回顾
· 日本五月初自由散漫三礼拜东京河口湖京都北海道 (2018-5-6) toc110	· 2014款 mazda touring，$28,300 悉尼 (2014-8-3) hnsc789
· Prime Picks(2)-- Misery (by Stephen King) (2008-7-25) 孔武	· 下午订了现代i30 active X，提车上图（更新） (2016-3-20) fl955

1 2 34 / 4 页

楼主:飞跑的猪

[甜品烘焙] 处女作来了-----巧克力 cheese cake ,阑珊老师请进检查作业 [复制链接]

lilac1314521

金靴族

发表于 2013-8-4 23:38 |显示全部楼层

此文章由 lilac1314521 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilac1314521 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我的蛋糕在烤箱里呢！

评分

参与人数 1	积分 +12	收起理由
飞跑的猪	+ 12	你太有才了

查看全部评分

lulu2010

木屐族

发表于 2013-8-5 01:23 |显示全部楼层

此文章由 lulu2010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lulu2010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

飞跑的猪发表于 2013-8-4 00:02
呵呵，这个热量很高的。

懂的，只能偶尔吃

Acceptance

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2013-8-5 09:43 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lilac1314521 发表于 2013-8-4 22:38
我的蛋糕在烤箱里呢！

成功了吗？味道咋样？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2013-8-5 10:05 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lulu2010 发表于 2013-8-5 00:23
懂的，只能偶尔吃

人多的时候消灭的快

红烧鸡翅

皮靴族

发表于 2013-8-5 10:14 |显示全部楼层

此文章由红烧鸡翅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者红烧鸡翅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好帅

fztt

白金靴族

发表于 2013-8-5 14:00 |显示全部楼层

此文章由 fztt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fztt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又做好吃的了。

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-8-5 14:39 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太给力了。做得很完美，下次上色后加盖锡纸就可以让表面颜色浅些了。不过这次已经很好，表扬

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2013-8-5 15:01 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lanshan 发表于 2013-8-5 13:39
太给力了。做得很完美，下次上色后加盖锡纸就可以让表面颜色浅些了。不过这次已经很好，表扬 ...

我还有问题呢，奥利奥蛋糕底下面要不要放 baking paper 啊？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2013-8-5 15:02 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lanshan 发表于 2013-8-5 13:39
太给力了。做得很完美，下次上色后加盖锡纸就可以让表面颜色浅些了。不过这次已经很好，表扬 ...

还有20厘米直径的烤模是不是8寸的啊？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2013-8-5 15:05 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lanshan 发表于 2013-8-5 13:39
太给力了。做得很完美，下次上色后加盖锡纸就可以让表面颜色浅些了。不过这次已经很好，表扬 ...

抱歉，还有一个问题，巧克力融化是不是隔水加热融化啊？

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2013-8-5 15:08 |显示全部楼层

此文章由 SWAN叔叔2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SWAN叔叔2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

飞跑的猪发表于 2013-8-5 14:05
抱歉，还有一个问题，巧克力融化是不是隔水加热融化啊？

当然了

dynamix

白金靴族

发表于 2013-8-5 17:05 |显示全部楼层

此文章由 dynamix 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dynamix 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看得诱人。

评分

参与人数 1	积分 +12	收起理由
飞跑的猪	+ 12	我很赞同

查看全部评分

greenhouse

木屐族

发表于 2013-8-5 19:49 |显示全部楼层

此文章由 greenhouse 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 greenhouse 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ggmmusst

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2013-8-5 19:56 |显示全部楼层

此文章由 ggmmusst 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ggmmusst 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你这个是baked的cheese cake，你也可以做那种直接冷藏的cheese cake。

33857401

铜靴族

发表于 2013-8-5 20:41 |显示全部楼层

此文章由 33857401 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 33857401 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2013-8-7 17:51 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ggmmusst 发表于 2013-8-5 18:56
你这个是baked的cheese cake，你也可以做那种直接冷藏的cheese cake。

那个还不会做呢

lilac1314521

金靴族

发表于 2013-8-7 22:28 |显示全部楼层

飞跑的猪发表于 2013-8-5 09:43
成功了吗？味道咋样？

算是成功了吧

因为我家烤箱没有单纯的上下火，温度貌似不给力，基本每次都开裂！
气死我了！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +10	收起理由
lanshan	+ 10

查看全部评分

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

一切的美好

皮靴族

发表于 2013-10-12 23:35 |显示全部楼层

此文章由一切的美好原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一切的美好所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

飞跑的猪发表于 2013-8-3 22:00
喜欢的人不多啊，桑心。

超级赞的。山寨的很成功。

1 2 34 / 4 页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 处女作来了-----巧克力 cheese cake ,阑珊老师请进检查作业 [复制链接]

评分

评分

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

2011年度奖章获得者

2012年度奖章获得者