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[面食面点] 请教:用自发粉作PANCAKE,可以今晚调好面糊明早煎吗? [复制链接]

发表于 2013-6-28 21:19 |显示全部楼层
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用牛奶鸡蛋和糖一起,隔一晚上明早还是能发起来吧?
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发表于 2013-6-28 21:30 |显示全部楼层
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如果家里室温不高就没问题,要是房间太热 放进冰箱过夜,明早取出在室温下放30分钟左右就因该没问题。

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发表于 2013-6-28 21:47 |显示全部楼层
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家有肥猫 发表于 2013-6-28 20:30
如果家里室温不高就没问题,要是房间太热 放进冰箱过夜,明早取出在室温下放30分钟左右就因该没问题。 ...

谢谢

发表于 2013-6-28 21:53 |显示全部楼层
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明天早上再调呗

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发表于 2013-6-28 22:02 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-6-28 20:53
明天早上再调呗

不是懒嘛
再说小孩等不了

发表于 2013-6-28 22:05 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-6-28 20:53
明天早上再调呗

感觉面糊一时半会好不了,好多疙瘩呀

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binfen99 + 2 你太有才了

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发表于 2013-6-28 22:09 |显示全部楼层
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阿斯巴田 发表于 2013-6-28 21:02
不是懒嘛
再说小孩等不了

就是把东西混合在一起的时间啊
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-6-28 22:13 |显示全部楼层
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阿斯巴田 发表于 2013-6-28 21:05
感觉面糊一时半会好不了,好多疙瘩呀

我觉得还好吧,我都是煎之前调的,如果不加别的辅料,只用蛋和奶的话,五分钟都不用。
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-6-28 22:14 |显示全部楼层
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隔夜了会不会发过头啊

发表于 2013-6-29 09:53 |显示全部楼层
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为什么不发的时候再调啊

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