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[美食活动] 暖胃砂锅菜------砂锅肉圆 [复制链接]

发表于 2013-6-16 22:38 |显示全部楼层
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本帖最后由 mickeymickey 于 2013-6-16 21:42 编辑

原料
猪肉馅(偏肥)500g,鸡蛋一个,淀粉少许,姜蓉少许,盐,胡椒粉,鸡粉
配菜
金针菇,豆苗,番茄
制作方法
猪肉馅加水,鸡蛋,淀粉,盐,胡椒粉,鸡粉,朝一个方向搅打上劲
锅内加水,保持微沸,下入肉圆,煮熟即可
砂锅内加水放入肉圆及配菜,小火煨15分钟后加点盐胡椒粉调味即可
肉圆可冰冻,非常适合上班族,下班拿出砂锅和肉圆子加点菜,热乎乎的砂锅有汤有菜,只要15分钟




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cindydundaszuji + 4 你太有才了
Kittymeow + 8 你太有才了
黑芝麻狐儿 + 8 东爹手艺没得说!补分!

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datou2z  在2013-6-16 23:12  +30分  并说
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发表于 2013-6-16 22:39 |显示全部楼层
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沙发

发表于 2013-6-16 22:41 |显示全部楼层
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丸子又大又圆,好

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mickeymickey + 2 多谢

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发表于 2013-6-16 22:44 |显示全部楼层
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好手艺

发表于 2013-6-16 22:50 |显示全部楼层
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口水啊!喜欢丸子!这种做法超健康的!

发表于 2013-6-16 22:50 |显示全部楼层
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美味的沙锅丸子~
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发表于 2013-6-16 22:57 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-16 22:58 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-6-16 23:11 |显示全部楼层
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这是东妈还是东爸做的啊?

发表于 2013-6-16 23:14 |显示全部楼层
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好健康

发表于 2013-6-16 23:14 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-6-16 22:11
这是东妈还是东爸做的啊?

东爹煮的肉圆,东妈负责乱炖,哇咔咔
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发表于 2013-6-16 23:16 |显示全部楼层
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2013-6-16 23:19 |显示全部楼层
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原来是精诚合作的成果

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-6-16 23:19 |显示全部楼层
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mickeymickey 发表于 2013-6-16 22:14
东爹煮的肉圆,东妈负责乱炖,哇咔咔

我说呢,这肉丸多圆,大小一致。原来出自专业之手!

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为吃不怕麻烦~~

发表于 2013-6-17 09:22 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-6-16 22:19
我说呢,这肉丸多圆,大小一致。原来出自专业之手!

哪有很园 datou斑竹应该去四川吃沙锅!那真是应有尽有!这个还是在我的口头指导下他才会的。。。

发表于 2013-6-17 09:55 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-17 11:25 |显示全部楼层
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好香!!!!!

发表于 2013-6-17 15:03 |显示全部楼层
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今儿的分全让蛋糕姐姐转走了!
白条儿一张~~~明儿补上!

发表于 2013-6-17 15:08 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-17 15:08 |显示全部楼层
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黑芝麻狐儿 发表于 2013-6-17 14:03
今儿的分全让蛋糕姐姐转走了!
白条儿一张~~~明儿补上!

我明天蹲点等

发表于 2013-6-17 23:08 |显示全部楼层
此文章由 z3263650 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 z3263650 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2013-6-17 23:12 |显示全部楼层
此文章由 edith921 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看来我也应该买个敞口的砂锅了

发表于 2013-6-17 23:31 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-18 12:04 |显示全部楼层
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退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2013-6-18 12:16 |显示全部楼层
此文章由 Kittymeow 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Kittymeow 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很清淡,很健康。喜欢~

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mickeymickey + 2 美女斑竹捧场,太荣幸了

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发表于 2013-6-18 12:17 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-18 12:39 |显示全部楼层
此文章由 vivi_superstar 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vivi_superstar 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
方便菜!

发表于 2013-6-18 17:43 |显示全部楼层
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家里正好有锅清鸡汤,今晚就吃白菜粉丝肉圆砂锅啦

发表于 2013-6-18 17:49 |显示全部楼层
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这个好

发表于 2013-6-18 18:48 |显示全部楼层
此文章由 anthonyty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看颜色,就谗人

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