关于小生意的工资

北木山人

nickzhang111 发表于 2013-6-12 12:07
那就掉到华人堆里了，对咖啡生意来讲有局限性。

说到关键了。

bt123123

KFG 可以用學徒, like boost....
又有govt incentive

流浪的鱼

bt123123 发表于 2013-6-12 13:16
KFG 可以用學徒, like boost....
又有govt incentive

KFC有govt incentive吗？他们给的报表我没看出来有啊

bt123123

如果你用學徒計畫.... 就可以apply govt incentive

流浪的鱼

bt123123 发表于 2013-6-12 13:28
如果你用學徒計畫.... 就可以apply govt incentive

我看的几家KFC都是有用teenage的，工资最低可以到9块钱，但不知道是不是学徒。

markco

那么你的店就会经营不善而倒闭（也许说得严重了）。但是要知道一点，做饮食重点是师傅，你把高薪的刷了（一般技术好才高薪，所以你说的技术好却不高薪不存在），那么口味一变，客人就自然少咯！
做生意记住一点，过分的克扣和不愿意投入，你的回报永远比你想象的少得多的多。

很明显

改自助式

dieselrocks

一分钱 一分货  在这里还是行的通的 你可以说 一个20块一个小时的中国学生可能做得比个30一个小时的老外好
但是 如果你要求一个12块钱一小时的中国学生 做得和30一个小时的老外的话 你觉得可能吗 这都是个动态的平衡过程 他觉得他的能力和工资不匹配 就会另谋高就的，低工资很有可能就导致 员工的turn over很高 成天培训新员工 招人 能保证住service的质量吗

妹妈妈

dieselrocks 发表于 2013-6-12 15:03
一分钱 一分货  在这里还是行的通的 你可以说 一个20块一个小时的中国学生可能做得比个30一个小时的老外好
...

agree

ken993

流浪的鱼 发表于 2013-6-12 12:20
Are you joking?

自己去看看 移民局的条例，457只是要求 正当合法的business ， 有能力去品请一个51000年薪的人，这个人在当地不好请。。。。

然后再去其他网站 移民版块看看， 不要说一大堆，但是不少457 的职位拿出来卖， easyway的 奶茶店都能申请457.

具体要看你怎么操作， 理由要移民局信服， 这个是关键。

其实457 真心没有大家想象的那么难， 所以才导致前几年的被滥用

lostmyway

流浪的鱼 发表于 2013-6-12 12:07
我想人家找的12-15块的也得会英文吧，否则咋跟客户沟通呢，难不成打手势？就算英文要求低一点，也不能差 ...

那就没人去喝你的咖啡了。

给你举个例子，中国餐馆里面服务员都是阿三，你去吗？

流浪的鱼

dieselrocks 发表于 2013-6-12 15:03
一分钱 一分货  在这里还是行的通的 你可以说 一个20块一个小时的中国学生可能做得比个30一个小时的老外好
...

一分钱一分货，做个生意的人甚至于在公司里当过leader就知道，很多时候是行不通的。

流浪的鱼

lostmyway 发表于 2013-6-12 15:23
那就没人去喝你的咖啡了。

给你举个例子，中国餐馆里面服务员都是阿三，你去吗？ ...

这比喻非常不恰当。
因为我从来没见过中国餐馆里有阿三服务员，但却见过无数个华人开咖啡馆，还有很多开得很成功的。
话说回来，如果某个中国餐馆里有阿三服务员，我表示完全不在意。

lostmyway

流浪的鱼 发表于 2013-6-12 15:44
这比喻非常不恰当。
因为我从来没见过中国餐馆里有阿三服务员，但却见过无数个华人开咖啡馆，还有很多开 ...

哎，那楼主自求多福吧

流浪的鱼

lostmyway 发表于 2013-6-12 15:50
哎，那楼主自求多福吧

哎，这根楼主自求多福有啥关系啊，我只是在讨论一个问题，不代表我会做咖啡馆，然后全用12-15的有经验华人咖啡师啊

lostmyway

流浪的鱼 发表于 2013-6-12 15:55
哎，这根楼主自求多福有啥关系啊，我只是在讨论一个问题，不代表我会做咖啡馆，然后全用12-15的有经验华 ...

我也是在和你讨论这个问题，但是你觉得我的观点不对啊。

你也许不在意全是印度服务员和厨师的中国餐馆，但是我介意。我想很多人也介意。如果是两个咖啡馆，一个里面都是亚洲人，一个都是鬼佬，我觉得我有可能都不自觉的进去了鬼佬的咖啡馆。

我呢，只是给你举了个例子来阐明我的一个观点，你不认同就不认同，所以我就只祝你一切顺利了。我的朋友有开咖啡馆的，她说很多人见了亚洲人在做咖啡豆不进来的，这话不是我编的，是她说的，所以她聘请人全是鬼佬，她也知道工资高啊，但是这是必须的。客人都不进来，你顾工资低的员工有什么用呢？您说呢？

当然您说您也见过很多成功的做咖啡馆的中国人，我不否认，生意嘛，有成功的就有失败的，对吧。成功的因素有很多，失败的也很多，就您提的这个讨论点，我还是觉得尽量压低12-15块的那个比例。。。

denn

LZ有可能先甜后苦。

美国梦

干了你就知道了，10块钱一小时干的鬼佬一大把。

yuxuanlin

美国梦 发表于 2013-6-12 17:33
干了你就知道了，10块钱一小时干的鬼佬一大把。

哪里？哪里有这么便宜的鬼老啊？

rcspeed

鬼佬pay最低工资是必须的，你可以少付一点，到时等罚单吧

渔妇

低工资的学生比较多。

流浪的鱼

ken993 发表于 2013-6-12 15:17
自己去看看 移民局的条例，457只是要求 正当合法的business ， 有能力去品请一个51000年薪的人，这个人在 ...

谢谢。
那是不是做中餐才比较容易找到出合适的理由啊，如果是咖啡馆的话，总不能说澳村找不到做咖啡好的人吧

流浪的鱼

yuxuanlin 发表于 2013-6-12 17:37
哪里？哪里有这么便宜的鬼老啊？

同问

nickzhang111

真正好的咖啡店要有消费文化沉淀的，举手投足，鬼妹聊天及一颦一笑之间的氛围，咖啡豆的选取及研磨调配，，，鬼佬是必须的。留学生别的不讲，人员你都很难稳定下来。旅馆投资不小，按说中国有钱投资的也不少，可没见几家好店是咱们开的。没耐心，舍不得再投资，小聪明及自负是咱们同胞的共性。心沉下来真正做到入乡随俗才是开始。。。祝福楼主早日找到称心生意。。

frankielynna

楼上都常喝咖啡吗？别都是别人说。每天买咖啡的，第一是味道，第二是价钱，至于是鬼老还是中国人做，干我何事？
不过话说回来，经常喝的，还是鬼老做的多，不管是帅哥还是大妈。中国咖啡师加油。

andyzhang666

白雲山民 发表于 2013-6-12 12:09
等楼下开喷

呵呵。。笑得太贼了！

DIY2013

流浪的鱼 发表于 2013-6-12 12:56
什么叫别把澳洲当中国？澳洲政府在这方面做得还真不如上海政府，上海你别说低于最低工资，等于或略高于都 ...

不好意思，没懂你在说什么。我说别把澳洲当中国，是指这里的执法力度远大于中国。澳洲没有后门可以走，不是人治社会。上海的最低工资请不到人，只能说明人民币的贬值和中国国内通胀压力大，上海的最低工资不够负担最基本的开销。反观澳洲，拿着最低工资，日子虽然不能说多富裕，但是小康是没问题。

yuxuanlin

frankielynna 发表于 2013-6-12 22:57
楼上都常喝咖啡吗？别都是别人说。每天买咖啡的，第一是味道，第二是价钱，至于是鬼老还是中国人做，干我何 ...

我天天喝，自己做。

bt123123

流浪的鱼 发表于 2013-6-12 13:49
我看的几家KFC都是有用teenage的，工资最低可以到9块钱，但不知道是不是学徒。
...

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dogsfamily

成本是不低的哦，不过利润应该也不错的