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楼主:popewh

[面食面点] 面包,包子想吃就吃(内有手工发面和面包机发面配方,更新-奶香吐司配方) [复制链接]

发表于 2014-7-14 16:50 |显示全部楼层
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一定要二次发酵,不然会死面疙瘩
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发表于 2014-7-17 22:34 |显示全部楼层
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其实着急发面也可以把和好面的面盆坐在一个大盆热水里,也很快发起来得。

发表于 2014-7-17 23:33 |显示全部楼层
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感谢楼主

发表于 2014-7-27 22:13 |显示全部楼层
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学习做面包和包子

发表于 2014-7-28 23:23 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-1 10:21 |显示全部楼层
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用过楼主的方子,果然很成功. 非常棒
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发表于 2022-1-30 18:37 |显示全部楼层
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楼主的方子真好用,今天做成功了,这么多年做包子对我来说一直都是迷一样的存在,就没成功过,今天解锁了。

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