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[其他] 做蛋糕用HAND MIXER 还是STICK MIXER好呢~~要老打发蛋白 [复制链接]

发表于 2013-5-25 15:51 |显示全部楼层
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本帖最后由 baobaoface 于 2013-5-25 22:56 编辑

如题,用手打好累想买个电动的,什么牌子好,不知道是不是叫搅拌器捏

下面这2款那款好用,就是要来做蛋糕的。



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发表于 2013-5-25 16:53 |显示全部楼层
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我就用ALDI十几刀的MIXER打蛋打奶油的。

发表于 2013-5-25 16:58 |显示全部楼层
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coles10刀

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2013-5-25 17:09 |显示全部楼层
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target 4刀

发表于 2013-5-25 21:48 |显示全部楼层
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breveil myer 买的。 以前用过coles 一年就报销了,aidi的更糟,只用了几次就烧掉了,最后不得已换了breveil 的, 功率也比coles 和 aldi 的大,到底一分钱一分货, 赞一个

发表于 2013-5-25 21:54 |显示全部楼层
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big w 10刀以下
用了6,7年了都
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发表于 2013-5-25 22:16 |显示全部楼层
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linda_aac 发表于 2013-5-25 20:48
breveil myer 买的。 以前用过coles 一年就报销了,aidi的更糟,只用了几次就烧掉了,最后不得已换了brevei ...

有图片或者具体型号吗

发表于 2013-5-25 22:17 |显示全部楼层
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蜜蜜蜂 发表于 2013-5-25 20:54
big w 10刀以下
用了6,7年了都

啥牌子的呢,有具体型号吗

发表于 2013-5-25 22:18 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2013-5-25 16:09
target 4刀

请问是电动的吗。有具体型号跟图片吗

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2013-5-25 22:55 |显示全部楼层
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baobaoface 发表于 2013-5-25 22:18
请问是电动的吗。有具体型号跟图片吗

前段时间不是有人发帖说target 打折,就最普通的手持电动啦,不过我不是用这种啦

发表于 2013-5-25 22:58 |显示全部楼层
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Breville BHM100,因为我做面包多所以买附kneader的。个人觉得很好用。
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发表于 2013-5-25 23:06 |显示全部楼层
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Breville

发表于 2013-5-25 23:16 |显示全部楼层
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mia7 发表于 2013-5-25 21:58
Breville BHM100,因为我做面包多所以买附kneader的。个人觉得很好用。

多少钱啊

发表于 2013-5-25 23:19 |显示全部楼层
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baobaoface 发表于 2013-5-25 22:16
多少钱啊

会不会很重呢

发表于 2013-5-25 23:24 |显示全部楼层
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baobaoface 发表于 2013-5-25 22:16
多少钱啊

塑料材质的打完折40不到。

不锈钢材质的70

发表于 2013-5-25 23:25 |显示全部楼层
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ttcat 发表于 2013-5-25 15:58
coles10刀

有图片不
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发表于 2013-5-25 23:25 |显示全部楼层
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mia7 发表于 2013-5-25 22:24
塑料材质的打完折40不到。

不锈钢材质的70

哪里买的

发表于 2013-5-25 23:35 |显示全部楼层
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baobaoface 发表于 2013-5-25 22:25
有图片不

这个,没有。去超市看一下就好。反正只有一种。hand mixer。

发表于 2013-5-25 23:43 |显示全部楼层
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ttcat 发表于 2013-5-25 22:35
这个,没有。去超市看一下就好。反正只有一种。hand mixer。

好的,谢谢你呀

发表于 2013-5-25 23:57 |显示全部楼层
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求助求助

发表于 2013-5-26 00:07 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-26 00:28 |显示全部楼层
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baobaoface 发表于 2013-5-25 22:25
哪里买的

myer

发表于 2013-5-26 00:31 |显示全部楼层
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hand mixer 适合打发。stick也可以凑合用但是时间长而且要小口径的容器才行。
hand 节约时间而且是向内旋转不容易喷溅。stick 是向外,主要用来做smoothie

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发表于 2013-5-26 00:36 |显示全部楼层
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mia7 发表于 2013-5-25 23:31
hand mixer 适合打发。stick也可以凑合用但是时间长而且要小口径的容器才行。
hand 节约时间而且是向内旋转 ...

谢谢你啊!!纠结一晚了明天就去买个HAND MIXER!!谢谢

发表于 2013-5-26 00:40 |显示全部楼层
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baobaoface 发表于 2013-5-25 23:36
谢谢你啊!!纠结一晚了明天就去买个HAND MIXER!!谢谢

打蛋白做蛋糕肯定是hand mixer ,我两个都有两个都试过用来做蛋糕所以可以保证是hand mixer 。还有个人推荐三百瓦或者以上。很快就打好了。

发表于 2013-5-26 00:49 |显示全部楼层
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mia7 发表于 2013-5-25 23:40
打蛋白做蛋糕肯定是hand mixer ,我两个都有两个都试过用来做蛋糕所以可以保证是hand mixer 。还有个人推 ...

谢谢啊!!!!非常感谢
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-5-26 14:43 |显示全部楼层
此文章由 big_beast 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一种可以打黄油,第二种不可以……

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-5-27 17:50 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
其实我觉得如果经常做蛋糕,不如买一个stand mixer,完全解脱,让机器在那儿去搅着,你腾出手还可以干别的。如果楼主只限定1楼的两种,就选第一种。我从来没见有人用第二种打过蛋白,虽然理论上也是可以的。
为吃不怕麻烦~~

发表于 2013-5-27 22:58 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-5-27 16:50
其实我觉得如果经常做蛋糕,不如买一个stand mixer,完全解脱,让机器在那儿去搅着,你腾出手还可以干别的 ...

谢谢啊~我买了HAND MIXER

发表于 2013-5-30 16:43 |显示全部楼层
此文章由 shiziqishi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shiziqishi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我觉得第一个好,第二个看韩国人是用作弄蒜泥一类的

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