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楼主:花生

[其他] 大家每天做饭花多少时间啊? [复制链接]

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2013-5-23 23:09 |显示全部楼层
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shubb2008 发表于 2013-5-23 22:08
火锅也很快,各样洗洗干净,汤先煮上。稍微费时就是调料,跟着北京朋友学了做调料,从此好这一口。孩子们会 ...

不能天天吃火锅吧
静以修身,俭以养德。
淡泊明志,宁静致远。

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发表于 2013-5-23 23:10 |显示全部楼层
此文章由 白兔橘子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白兔橘子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
介绍个懒人菜,zukini切片铺在盘子底部,上面撒点盐,basa鱼切片,偷懒的可以不切,放在zukini上,撒盐,黑胡椒,橄榄油,大火蒸,10-15分钟;或者烤箱烤20-30分钟,微波炉5-10分钟。
铺在鱼下面的菜可以各种换,蘑菇也是很好的选择。
准备起来很简单,等鱼的空闲又可以做一两个菜了,荤素搭配有营养,味道也很不错。

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退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2013-5-23 23:11 |显示全部楼层
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sunnycic 发表于 2013-5-23 22:08
我觉得做个每周的MENU比较省事,按单采购,周末把切丝切块的肉类处理好再冻,上班前提前解冻,统筹安排 ...

这个方法好,下次做一周的menu 试试,至少不用每天都想着吃什么。
静以修身,俭以养德。
淡泊明志,宁静致远。

发表于 2013-5-23 23:13 |显示全部楼层
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荤菜挑些一炒一炖扔锅里不用管的那种,素菜之类挑些快手菜

发表于 2013-5-23 23:21 |显示全部楼层
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我一般二个锅一起做,先把荤菜准备好,一个先做大荤,同时就准备素菜和汤,之后另一个锅也开炒,半小时左右搞定。

发表于 2013-5-24 00:12 |显示全部楼层
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这真是家庭主妇的一个永久性难题。而且我发现,一旦我带有厌烦情绪做菜,一定不会好吃。虽然手势什么都一样....
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发表于 2013-5-24 00:34 |显示全部楼层
此文章由 ning303 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ning303 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家是周末订下一周的菜单, 基本每天一荤一素一鸡蛋或豆腐, 菜不够才做汤,也就是西红柿蛋汤,白菜口蘑级别的。每周吃一次面食,扁豆焖面,素面,打卤面等,包子饺子对我来说太难,放弃。 两周做一次素什锦,这个是够吃2-3天的量。通常笋,木耳等会多准备点,分一包冻起来吃素面时用。

这样不用每天想做什么, 通常中午小妞午睡前,我会抽空把所有的准备工作做好,一边看孩子一边做,半小时左右。

5点多,把老大接回来,让他俩自己玩一会,我炒菜,先做肉类(红烧为主),焯水,炒炒,就转移到别的锅里, 继续炒下一个菜,通常是蛋或豆腐,最后三五分钟再炒一素菜。 看看肉好了没,好了就出锅开饭,还不行就假惺惺的拿本书,把小朋友叫过来,说妈妈想讲个故事了,谁想听? 其实我家两小孩都不吃肉,有时把红烧肉里的鹌鹑蛋,鸡蛋给弄两个出来,他们也就够了。

通常6点,最晚6.30开饭, 这时我lg还没回来。 ---以上周一到周五适用. 俺周末要休息,至少一天出去吃, 在家也不是俺做饭啦

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发表于 2013-5-24 00:38 |显示全部楼层
此文章由 lostkid 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lostkid 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
呵呵,我们家都是老公做,不过他挺快的,大概45分钟,一般一荤菜,一蔬菜,不过蔬菜里是多种混合,比如今晚,清蒸BASA鱼片(上面浇上自制辣椒酱),花菜/西红柿/okra。如果要喝汤,就用九阳豆浆机做迷糊

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发表于 2013-5-24 09:52 |显示全部楼层
此文章由 flat26a 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flat26a 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
每天3-4个菜,还包括第二天2个大人中饭要带的菜,45-60分钟

就像楼上同学说的,提前规划好,该解冻的上班前就拿出来,有些费时的荤菜周末就提前准备好了,下班回来先把荤菜热上,或者先做上,然后去院子里摘蔬菜,再洗洗弄弄炒炒,1个小时。。。有时候头天晚上会把有些蔬菜就洗好切好,这样会更快些。。。

真心觉得下班回来烧饭这段时间时间不够用呀,我去院子里什么的都是小跑的。。。

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有望得到的去努力,无望得到的不介意,无论输赢,姿态都要好看

发表于 2013-5-26 00:33 |显示全部楼层
此文章由 icpanna 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 icpanna 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感謝分享...

发表于 2013-5-26 11:17 |显示全部楼层
此文章由 baobaoface 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 baobaoface 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
1个人做饭真的很累!!我以前是LG跟我一起做的,他上学以后都是我一个人做,基本一菜一汤1个小时
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