这个PIZZA店值得买吗？

summerto

小弟第一次买店，请前辈们帮忙分析分析，先谢了。

看了一个PIZZA店，全部是PIZZA和PASTA的take away, 75sqm,  taking $7000 , 试店taking $6500。房租$481，人工$1500(10个pt), 租约3x3x3x3. 卖家说每周纯利$3200，卖13万。我算了下，不到一年就回本了，是不是有点假啊。

今天偷偷去看了下，店里加夫妻2个有6个人再忙，有网络订餐系统，生意蛮不错的样子，夫妻是鬼佬，看不出哪里人，挺和气的。主要客户都是西人，周边主要是HOUSE,没什么APARTMENT. 买了块尝尝，味道不错。虽然我对利润有点怀疑，但还是动心了，呵呵。我也想去蹲点数人头，但好像不太适合PIZZA，基本都是电话订购+网上订餐。大家给点意见吧。(monkey25)


忘了说了，这个店只开晚上5点到10点，如果我白天也开是不是能多赚点？

holdon

找个会计师问问

笨笨人

mark

Darcyx

Pizza 最好蹲点了，因为不管怎么订餐，食物是一定要客人来取或者driver送出去；而且盒子大比较明显，好数。在门口找个位置停车（别人看不到你），就数盒子。

6个人在忙应该还不错，不过今晚是Pizza最好的时候，大概占到一周的30%，你周二晚上去看看就知道有多大区别了。

summerto

Darcyx 发表于 2013-5-3 21:43
Pizza 最好蹲点了，因为不管怎么订餐，食物是一定要客人来取或者driver送出去；而且盒子大比较明显，好数。 ...

谢谢指教

我心飞翔

你这个店，2000（成本）+481（房租）+1500 （人工）+ 500 （水电保险维修杂费）=4481。
哪来的纯利3200？
如果每天就做5个小时，1年纯利15万，大家就都去抢了，还能留到现在吗？

禅舞不二

6500 纯利3200？就卖13万，还10个pt 我次奥。中介不是和你有仇就是和卖店的有仇。

summerto

是啊，我也觉得有问题。做PIZZA的内行人士来分析下吧。

锄禾

现在卖生意的越来越离谱了

thedream0624

干过1年多pizza driver的说说我的看法，这个taking一周钱确实差不多，但是要看pt每个人每周上几天班，平均多久一天，因为工资可以给到15一小时，但是不给油费，这样收取客人的油费老板就能赚到了，周日到周四，晚上driver一般也就2.3个人就说明生意很不错，周末人多点，5.6个也差不多了，然后pizza店原料成本确实很低，所以相对利润还是挺大的，然后看看他们店主要pizza都是什么价位，这点也很重要，如果楼主自己做的话，可以周一到周四可以把晚上关门推迟到11点，然后周五到12点，周六周日开全天，这样生意应该还能好一点。另外就是自己可以多研究多几种sides，这个利润比pizza大，而且做起来还方便。

summerto

thedream0624 发表于 2013-5-5 00:16
干过1年多pizza driver的说说我的看法，这个taking一周钱确实差不多，但是要看pt每个人每周上几天班，平均 ...

谢谢啊，太需要内行人士给点指导了。

Panda120

pizza 店的水电保险费用一周不用500的，不论炉子是wood，gas还是电。