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楼主:kakaisadog

[美食活动] 参加活动---香香脆脆葱油饼 [复制链接]

发表于 2013-3-29 18:49 |显示全部楼层
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好好吃的样子
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发表于 2013-3-29 19:17 |显示全部楼层
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真的是香脆啊.

2014年度奖章获得者

发表于 2013-3-29 19:34 |显示全部楼层
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好酥脆的感觉啊~

发表于 2013-3-29 19:53 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-29 20:41 |显示全部楼层
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学习

发表于 2013-3-29 21:16 |显示全部楼层
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我喜欢吃这种啊
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发表于 2013-3-29 21:42 |显示全部楼层
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香脆油亮,绝对好吃。

分面团的切刀也是国内买的吗?

发表于 2013-3-29 22:45 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-29 22:50 |显示全部楼层
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kakaisadog 发表于 2013-3-29 17:49
第一就是 取一点面粉 然后烧一点滚烫的油浇在面粉上 挂着糊糊状 等冷了就是油酥
第二面粉 一半面粉用烧开 ...

为什么要一半烫面一半冷面,这样相对完全冷面有什么好处呢?

发表于 2013-3-30 08:53 |显示全部楼层
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喜欢吃葱油饼

发表于 2013-3-30 14:40 |显示全部楼层
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学习。
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发表于 2013-3-30 14:49 |显示全部楼层
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收藏

发表于 2013-3-30 15:42 |显示全部楼层
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20101010 发表于 2013-3-29 21:42
香脆油亮,绝对好吃。

分面团的切刀也是国内买的吗?

国内酒店总汇买的 超好用

发表于 2013-3-30 16:03 |显示全部楼层
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卖相真好

发表于 2013-3-30 16:22 |显示全部楼层
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卖相真不错 赞

发表于 2013-3-30 16:25 |显示全部楼层
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看来好吃还是要油炸啊
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发表于 2013-3-30 19:53 |显示全部楼层
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无语的猫 发表于 2013-3-29 22:50
为什么要一半烫面一半冷面,这样相对完全冷面有什么好处呢?

说实话 真不知道为啥 不过我家做油里煎的和蒸的都用烫面或半烫面

发表于 2013-3-30 21:24 |显示全部楼层
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kakaisadog 发表于 2013-3-30 15:42
国内酒店总汇买的 超好用

谢谢。

这切刀看着真好。

发表于 2013-3-30 23:02 |显示全部楼层
此文章由 catlittle 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 catlittle 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这是有始以来最正宗的葱油饼了,

发表于 2013-3-30 23:42 |显示全部楼层
此文章由 李哥哥 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 李哥哥 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一澳币一只,楼主卖吗?

发表于 2013-3-31 11:29 |显示全部楼层
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学习
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发表于 2013-3-31 17:04 |显示全部楼层
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catlittle 发表于 2013-3-30 23:02
这是有始以来最正宗的葱油饼了,

  好眼力

发表于 2013-3-31 21:03 |显示全部楼层
此文章由 anthonyty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
垂涎三丈

发表于 2013-3-31 21:20 |显示全部楼层
此文章由 ycnang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ycnang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个看上去真是卜卜脆啊

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