[地方特色] 内蒙古家常菜之凉拌莜面 [复制链接]

发表于 2013-1-20 21:21 |显示全部楼层

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VVV小熙VVV 发表于 2013-1-20 20:47
可惜你不在悉尼，不然我送你一包

越想越郁闷了………………

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VVV小熙VVV	+ 1	别郁闷了

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

fiona1023

发表于 2013-1-20 21:27 |显示全部楼层

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记得第一次跟老公回家的时候
真是大爱这莜面呀〜〜!
怎么吃也吃不够〜〜
ps：俺是山西媳妇儿〜〜

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VVV小熙VVV	+ 1	我妈妈老家是山西

yyw

铜靴族

发表于 2013-1-20 21:30 |显示全部楼层

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长知识了

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VVV小熙VVV	+ 1	LZ抄了好多东西过来，我有写REFERENCE哦~嘿.

Cindita

发表于 2013-1-20 21:32 |显示全部楼层

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VVV小熙VVV 发表于 2013-1-20 20:47
可惜你不在悉尼，不然我送你一包

俺在悉尼，送俺一包？

开玩笑滴~

生于首府。。。

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VVV小熙VVV	+ 2	给老乡的你

发表于 2013-1-20 21:50 |显示全部楼层

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fiona1023 发表于 2013-1-20 21:27
记得第一次跟老公回家的时候
真是大爱这莜面呀〜〜!
怎么吃也吃不够〜〜

莜面还不能多吃，因为会发胀

冷暖相伴

echoxinying

发表于 2013-1-20 21:51 |显示全部楼层

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adduvs

发表于 2013-1-20 22:02 |显示全部楼层

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做法看着就像凉面这莜面不知道啥味道

发表于 2013-1-20 22:06 |显示全部楼层

adduvs 发表于 2013-1-20 22:02
做法看着就像凉面这莜面不知道啥味道

比凉面劲道

冷暖相伴

BOB1

发表于 2013-1-20 23:32 |显示全部楼层

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VVV小熙VVV 发表于 2013-1-20 18:57
烧卖也做了

就差一壶炎炎的砖茶了，杯里再捏点盐，一碟烂腌菜

发表于 2013-1-20 23:34 |显示全部楼层

BOB1 发表于 2013-1-20 23:32
就差一壶炎炎的砖茶了，杯里再捏点盐，一碟烂腌菜

圈内人士~哈哈·

冷暖相伴

ycnang

银靴族

发表于 2013-1-20 23:43 |显示全部楼层

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那个靠姥姥我一直很想吃，到现在都没吃过

发表于 2013-1-21 14:09 |显示全部楼层

ycnang 发表于 2013-1-20 23:43
那个靠姥姥我一直很想吃，到现在都没吃过

那个应该是山西人的叫法

冷暖相伴

tdbrothers

发表于 2013-1-23 14:24 |显示全部楼层

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莜面卷蘸汁吃，真香啊，可惜不能多吃。吃多了一喝水会撑死

发表于 2013-1-23 15:13 |显示全部楼层

tdbrothers 发表于 2013-1-23 14:24
莜面卷蘸汁吃，真香啊，可惜不能多吃。吃多了一喝水会撑死

嗯，的确这样，所以很适合糖尿病人吃，我姥爷就是吃这个做主食，吃了30几年

冷暖相伴

Grange

发表于 2013-1-23 18:57 |显示全部楼层

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yanwen

发表于 2013-1-24 00:17 |显示全部楼层

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桐桐妈

布鞋族

发表于 2013-1-25 13:01 |显示全部楼层

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VVV小熙VVV 发表于 2013-1-21 14:09
那个应该是山西人的叫法

内蒙好像叫作莜面窝窝。

erni

银靴族

发表于 2013-1-25 13:02 |显示全部楼层

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没吃过，有机会试试

发表于 2013-1-25 13:03 |显示全部楼层

桐桐妈发表于 2013-1-25 13:01
内蒙好像叫作莜面窝窝。

窝窝，敦敦，鱼鱼，还有好多名字，都是根据形状来的

冷暖相伴

桐桐妈

布鞋族

发表于 2013-1-25 13:08 |显示全部楼层

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VVV小熙VVV 发表于 2013-1-25 13:03
窝窝，敦敦，鱼鱼，还有好多名字，都是根据形状来的

我也爱吃莜面。蒸的时候就很香，夏天一拌很爽口。真的在悉尼没见到卖的。

southeast

发表于 2013-1-25 14:36 |显示全部楼层

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看这个贴，勾起了馋虫。想去买燕麦粉试着自己做莜面。

roseF

银靴族

发表于 2013-1-25 18:41 |显示全部楼层

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好吃

alvin0827

布鞋族

发表于 2013-1-27 08:37 |显示全部楼层

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蒙古人啊？楼主是

pigmonkey

发表于 2013-1-28 20:49 |显示全部楼层

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Sorceress