早晨刚出炉的，国产面包机的产品。

happyowner

足迹神器面包机好是好，抱着随便做做不一定经常用的心态，我觉得价格太贵了。最近国内也很流行面包机，很多品脾可选择，我看成品都很不错，所以也淘宝了一个。



这个是用面包机和面，我自己整形的合作产品。味道很不错，香香的软软的。

白雲山民

那家的面包机能做这形状的？

wwwjs

happyowner

白雲山民 发表于 2013-1-20 14:12
那家的面包机能做这形状的？

嘿嘿，人工智能的面包机。自己整形的。

Sparky

我家也有面包机，可是做了几次还是觉得面揉的不好，现在都是用boash来揉面，电饭锅发酵，人工整形，烤箱烤了

happyowner

Sparky 发表于 2013-1-20 14:30
我家也有面包机，可是做了几次还是觉得面揉的不好，现在都是用boash来揉面，电饭锅发酵，人工整形，烤箱烤 ...

多揉一会也不行么？我就是用的揉面挡，揉好断电，面就在里面过夜了，今天早晨才拿出来整形的。

Sparky

happyowner 发表于 2013-1-20 13:43
多揉一会也不行么？我就是用的揉面挡，揉好断电，面就在里面过夜了，今天早晨才拿出来整形的。 ...

还是不行。用boash揉，十分钟基本筋膜能出来，面包烤好能拉丝。面包机揉几十分钟还是没这个效果

baby_2013

很像包店的产品

xuemei

Sparky 发表于 2013-1-20 14:30
我家也有面包机，可是做了几次还是觉得面揉的不好，现在都是用boash来揉面，电饭锅发酵，人工整形，烤箱烤 ...

不好意思，什么是boash？

yyw

也想买一个，主要为了揉面。省力气。

Sparky

xuemei 发表于 2013-1-20 20:31
不好意思，什么是boash？

打错了，是boach。 boach mum 5系列的kitchine machine。

borage

happyowner

Sparky 发表于 2013-1-20 22:25
打错了，是boach。 boach mum 5系列的kitchine machine。

有这个的话真不需要面包机了。