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楼主:黑芝麻狐儿

[其他] 【狸出品】 今晚的【炒烤羊肉石锅拌饭】 --- 将“锅”物进行到底! [复制链接]

发表于 2013-1-5 06:52 |显示全部楼层
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那个饭是生米放进石头锅里煮还是把熟米饭放进去呀?
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发表于 2013-1-5 08:21 |显示全部楼层
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LZ是先放饭后烤锅?我是先烤锅后放饭的

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2013-1-5 10:21 |显示全部楼层
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狸出品真是太对俺的口味了

发表于 2013-1-5 10:24 |显示全部楼层
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看着就好吃。。。又饿了

发表于 2013-1-5 10:27 |显示全部楼层
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唉,我家周围还是少个韩国店

发表于 2013-1-5 11:34 |显示全部楼层
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黑芝麻狐儿 发表于 2013-1-4 22:17
看大小,我这个size的十来块钱一个

那和砂锅差不多价格,下次也去买一个
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发表于 2013-1-5 14:44 |显示全部楼层
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:si26 喜欢,那个是烤肉酱 + 水果酱?

发表于 2013-1-5 15:58 |显示全部楼层
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是韩国土锅吗?

发表于 2013-1-5 16:33 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-6 02:06 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-6 09:06 |显示全部楼层
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iope23 发表于 2013-1-5 07:52
那个饭是生米放进石头锅里煮还是把熟米饭放进去呀?

韩国石锅简单,就直接在锅底刷香油,吧煮好的白饭放进去(剩饭就微博楼稍微热一下),然后摆放各种配菜,听到cici声冒烟就基本ok了~

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iope23 + 3 你太有才了

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Cozi的麻麻、Yuki的婆婆
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发表于 2013-1-6 09:08 |显示全部楼层
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Rainstorm 发表于 2013-1-5 09:21
LZ是先放饭后烤锅?我是先烤锅后放饭的

我是从冷锅起的,这样慢慢的让温度上升,感觉可以更好地把配菜和饭的味道融合~~如果放了鸡蛋我还喜欢盖上盖子稍微焖一下

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Rainstorm + 4 你太有才了

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Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-1-6 09:08 |显示全部楼层
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baby_2013 发表于 2013-1-5 15:44
喜欢,那个是烤肉酱 + 水果酱?

应该是吧~~看不懂韩文,不过一直都是仰仗这两种万用酱料,烧烤、石锅饭、韩式炒肉……都用到它俩
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-1-6 09:09 |显示全部楼层
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20101010 发表于 2013-1-5 16:58
是韩国土锅吗?

嘻嘻,就是石锅(估计是砂锅的近亲),不太了解韩国石锅长啥样儿
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-1-6 11:08 |显示全部楼层
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可以学习下了

发表于 2013-1-11 20:04 |显示全部楼层
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MARK
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发表于 2013-1-13 06:25 |显示全部楼层
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很好,要试。

发表于 2013-1-13 06:30 |显示全部楼层
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口水啊!

发表于 2013-1-15 22:37 |显示全部楼层
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黑芝麻狐儿 发表于 2013-1-4 23:00
不是的。是韩国grocery买回来的韩国石锅。(其实不是石头做的,应该是比较坚硬质地的陶土)

可以用来做 ...

楼主,这个‘韩国grocery’的具体位置在哪里呀

发表于 2013-1-16 09:57 |显示全部楼层
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精灵宝贝 发表于 2013-1-15 23:37
楼主,这个‘韩国grocery’的具体位置在哪里呀

Melbourne City: Victoria Street 和 Elizabeth Street交叉路口有一家比较大的韩国店,那里有。

Box Hill各家韩国杂货店都有售
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-1-17 08:58 |显示全部楼层
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黑芝麻狐儿 发表于 2013-1-16 10:57
Melbourne City: Victoria Street 和 Elizabeth Street交叉路口有一家比较大的韩国店,那里有。

Box Hil ...

谢谢
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发表于 2013-1-17 09:00 |显示全部楼层
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收藏了.

发表于 2013-2-5 12:57 |显示全部楼层
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黑芝麻狐儿 发表于 2013-1-16 10:57
Melbourne City: Victoria Street 和 Elizabeth Street交叉路口有一家比较大的韩国店,那里有。

Box Hil ...

小锅是BOX HILL CENTRE里面的杂货店有卖吗?

发表于 2013-2-5 13:01 |显示全部楼层
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看上去好好吃的样子

发表于 2013-2-5 14:56 |显示全部楼层
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dadajuan 发表于 2013-2-5 13:57
小锅是BOX HILL CENTRE里面的杂货店有卖吗?

不是,要去韩国杂货店才有。
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-2-5 22:06 |显示全部楼层
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这个锅能不能在induction的炉上用
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发表于 2013-2-5 22:07 |显示全部楼层
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shanni 发表于 2013-2-5 23:06
这个锅能不能在induction的炉上用

100%不能
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-2-5 22:10 |显示全部楼层
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黑芝麻狐儿 发表于 2013-2-5 23:07
100%不能

悲催了。。。

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