请教下购买Coffee Club加盟店的相关问题

98760

想买一家小型的咖啡馆 找中介看了很多的店还没有找到满意的 现在看到一家Coffee Club在出售 shopping centre里 价格还可以接受

但是中介告诉说加盟费只有当出售店铺的时候才需要支付 买的时候没有这个费用 有点疑惑

请教下各位经验前辈 对于购买这种加盟性质的咖啡馆 都需要注意些什么呢？他们提供的财务报表是不是值得参考呢？还有听到朋友告诉说加盟店每隔几年就需要装修 价格很高 请问下各位有加盟经历的朋友是这样的情况么？

多谢大家

98760

没有人知道么？

lisa68

太吓人了，大哥98760，快打消这个念头。我原来在那里做过，知道吗，我原老板赔了15万啊，但是生意很好，你知道吗，加盟店掌控所有的进货，你只要买牛奶的权利，还有很多，今天没时间告诉你，忙。。你运气好，遇到我，哎，好吓人。。。

98760

谢谢楼上的提醒 我已经私信你了

请问还有别的朋友做过加盟的么？ 分享一下经验吧

鬼面骑士

什么加盟都不要去碰。
周围太多碰加盟的朋友例子了。最后都很惨。
你自己什么也无法改变 只能听从总部。
宁愿你买个街边小店 自己还好控制一点。
还有现在的行情 千万不要进sc  
那你们的租金，就算你高朋满座 忙的吐血 最后也赚不了几个钱
淡季一来，瞬间就要哭。我几个朋友13000的taking都是刚刚break even
想甩都甩不掉！

我心飞翔

是不是加盟实际区别不大，街边小店生意跌下来更厉害。
最重要的是这个店的盈利能力。
很多店看起来taking不错，但实际上租金已经达到高位，并不挣钱。
这样的店不论是否加盟，都不能碰才是道理！

garith

楼上的说得有道理，但是一般来讲SC租金比街边贵的不是一点点，所以淡季来得时候抗风险能力就低了，不赔钱就很好了，我身边好多SC的朋友忙得要死见不到钱的，不赔钱都算好的了，街边店只要铺头不是很大，一般都不会贵的离谱，而且相对SC来讲客源相对稳定得多，所以不会像楼上说得街边小店生意跌下来更厉害，其实只要用心做好功课找个街边小店，投入不大，搞不好还真不少赚~~

长安悉尼

反正我是不碰街边店，租金是低，大不了关门跑路是吧？

98760

多谢楼上各位朋友的建议 我看的这个店报出的Taking是$9000 房租是$1538 蹲点看了两天 周二+周三 感觉客流还是比较稳定的 每天大概有超过150+人 各位行家看看这个有的做么？ 还有请问下 不知道各位说的淡季是几月份呢？现在应该算是旺季么？谢谢

nickjiang

有兴趣请私聊。

我心飞翔

98760 发表于 2012-9-27 17:45
多谢楼上各位朋友的建议 我看的这个店报出的Taking是$9000 房租是$1538 蹲点看了两天 周二+周三 感觉客流还 ...

房租$1538相对 $9000 Taking就太高了，这个店是亏损店。

98760

谢谢楼上的 这个店是开在SC里的 租金确实高一些 请问下对于在SC里面的店面 租金占taking的比率是多少才比较合适呢？谢谢

kwc

我心飞翔 发表于 2012-9-27 20:01
房租$1538相对 $9000 Taking就太高了，这个店是亏损店。

七千来块月租，在商场很正常

我心飞翔

捂在被窝里了。

魔头

我心飞翔 发表于 2012-9-27 20:34
我是$8500 Taking，房租+outgoing只有$534，我也只挣正常利润，这个店还能有利润吗？ ...

大哥，，你不要拿你的这个店老来说事儿了。

这年头， 放眼看看MELB SYD 哪里找这种租金去SC里？！你就把自己的好店捂在被窝里偷乐好了哇。。

魔头

不是什么SC 里房租高就一定死

TAKING 上去， 没加盟费， 或者比例很少， 食物结构好， 利润出来赚钱为原则。。

没什么一说房租多少， TAKING 多少， 比例不对就死不死，活不活的事情，，问题都是相对的， 做生意不就是为了赚钱么，能省下钱就是好， 能赚钱就是王道

waterforce

lisa68 发表于 2012-9-20 07:02
太吓人了，大哥98760，快打消这个念头。我原来在那里做过，知道吗，我原老板赔了15万啊，但是生意很好，你 ...

这位朋友没有说错，加盟店最大的问题就是管制太严……

你想加个酒牌？ 不行……
你想放个电视吸引人气？不行……
你想改进甜点？不行……
你想增加或减少座位？不行……
你想改变营业时间？不行……

就想这个朋友说的，你只有买牛奶的权力……尽管有点夸张，但是真的差不多。
还有每个月（有的是每周）的报账，如果你自己不是学会计的，那么每次报账找会计都会花很多的钱
每次的生意貌似很红火，但是你会发现，其实不赚钱……
最后你可能发现，最赚钱的竟然是不断雇佣高中生进行培训从而拿政府补助……

哎，说太多了，要被人拍了，闭嘴，闭嘴……

waterforce

98760 发表于 2012-9-27 17:45
多谢楼上各位朋友的建议 我看的这个店报出的Taking是$9000 房租是$1538 蹲点看了两天 周二+周三 感觉客流还 ...

现在是school holiday，典型的旺季

waterforce

魔头 发表于 2012-9-27 20:52
不是什么SC 里房租高就一定死

TAKING 上去， 没加盟费， 或者比例很少， 食物结构好， 利润出来赚钱为原则 ...

我很赞同这位朋友的说法
而且说实话，帐都是可以算出来的……

列个单子，楼主自己算一下吧：

(per week)

    taking
-     Rent
-     out going (please check previous bill, including E/G/M/O)
-     salary
-     Materials
=    ?

这个还只是粗算，很多东西都没有包含……包括你的固定资产损耗……

魔头

waterforce 发表于 2012-9-28 14:03
这位朋友没有说错，加盟店最大的问题就是管制太严……

你想加个酒牌？ 不行……

还是非连锁店灵活的多， 进货，雇人都有捷径

帮政府培训脑残娃们， 真是不容易。。试过一个， 看着很灵巧的小鬼妹， 收拾的很立整，，，19YRS。。客人点了15，给了50， 孩子疯了，嗷嗷蹦，算不出来找多钱。。

过一会12.5刀的就更疯狂了。。。猜来猜去也猜不出来该找多钱。。。。。。。。。。。。

大千的人，整日贬低中国人不懂得数学， 中国的教育如何如何差， 中国的体制如何如何误人子弟；澳洲多么注重数学教育， 多么多么出精英。。看着真蛋疼， 人说了， 你华人 1+1=2能算明白， 那补叫数学， 那是算术。。。真TMD 神奇的理论

98760

waterforce 发表于 2012-9-28 14:05
现在是school holiday，典型的旺季

谢谢你的回复 但是我们看的时候还没有放假 应该不是school holiday

98760

我心飞翔 发表于 2012-9-27 20:34
我是$8500 Taking，房租+outgoing只有$534，我也只挣正常利润，这个店还能有利润吗？ ...

让楼上几位大哥一说 吓的我根本就不敢迈步了 难道大家在SC里面的店都是不赚钱的么？ 那大家还做的什么意思啊？ 街边的店也有卖的 但是蹲点看一天就知道那些Taking的数据是虚假的了 请问下大家 有那种Taking高 租金低 客源稳定还自由进货的店么？那样的生意如果有也不会拿出来卖吧？ 那这样岂不是说在市场上根本就买不到赚钱的生意？不知道楼上几位都是怎么白手起家呢？ 谢谢

lisa68

我知道这样说肯定会招拍砖，但是不说有觉得真的挺吓人，我只是希望LZ好，拍就拍吧。

CoolLiving

街边店风险最大了，商场人流有保障的多

zfpurple

School Holiday只对“MAJOR” SHOPPING CENTRE 影响大。最近在一个中型S/C培训，生意比平常还有略微下降。大的S/C可就完全不一样。

风险到处都是，跟你买什么一点关系都没有，哪里都有陷阱。

我本人喜欢FRANCHISE，但一定要高TURN OVER。相对简单，系统相对成熟，能贷款，可以UNDER MANAGEMENT，也容易卖。但是，回报时间长，需要一定的经验基础+胆识。

zfpurple

zenandzen 发表于 2012-9-28 21:35
在澳洲，打工的是给政府剥削，做生意的是给shoppingcenter剥削，一环吃一环，没得跑。。。。 ...

不管房租有多高，只要你觉得利润空间还ok的话就可以做。

有些人觉得高房租就是高风险，其实从另一个角度来讲，也是一种保障。

hanshen

CoolLiving 发表于 2012-9-28 17:17
街边店风险最大了，商场人流有保障的多

商场里的店，看上去人流多，其实不是你的。街边店是做熟客的， 看你的手艺和服务，。

完全是不同的比较。

hanshen

zfpurple 发表于 2012-9-28 21:15
School Holiday只对“MAJOR” SHOPPING CENTRE 影响大。最近在一个中型S/C培训，生意比平常还有略微下降。 ...

你看上去象已经在做生意的人， 怎么有空？