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[生意经营] 请问谁能推荐一家墨尔本cake的供应商呢？ [复制链接]

Tictac999

金靴族

发表于 2012-9-14 18:42 |显示全部楼层

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如题，要质量比较好的，看上去比较fancy的，万分感谢

Tictac999

金靴族

发表于 2012-9-16 17:31 |显示全部楼层

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没有人知道吗

slicendice

铜靴族

发表于 2012-9-16 17:39 |显示全部楼层

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墨尔本俺不熟啊

toc110

皮靴族

发表于 2012-9-17 00:00 |显示全部楼层

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好点的话有Mark's quality cake
Dolce vita
Terry's cake
质量觉得最好的就是Marks了用料好很多餐馆咖啡厅都用但是价格不便宜
Dolce 也不错 lygon st很多餐厅都用他家
另外如果不想那么麻烦有家叫做Alpen delicious的代理商专门负责甜品的distribute可以拿到稍微便宜点的价格而且还有很多牌子选'
加分加分 haha

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抢被子的小盆友

木屐族

发表于 2012-9-22 15:30 |显示全部楼层

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mark

adelaide1

光脚族

发表于 2012-10-10 11:21 |显示全部楼层

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我建议你自己做。
这些店的东西物超所值。
我如果在墨尔本我来免费教你，你传授我你开店的心得。

Tictac999

金靴族

发表于 2012-10-12 22:31 |显示全部楼层

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adelaide1 发表于 2012-10-10 11:21
我建议你自己做。
这些店的东西物超所值。
我如果在墨尔本我来免费教你，你传授我你开店的心得。

先谢谢你，我打算自己就做scone,毕竟这个东西当天做新鲜才好吃，外加做一款有特色的蛋糕就好了。为什么选择找供应商呢，第一，自己做再看店，实在忙不过来，再说自己水平不稳定，不好控制。第二找供应商可以品种多样化，出了蛋糕还有饼干，面包什么的。第三，自己做就要有大烤箱，冷柜这些都要钱啊。第四，council会检查，可能还需要什么证吧，不是太懂。

我的店现在还没开呢，正跟中介谈店铺呢，所以还没有什么经验呢，很多事情也是自己摸索呢

slicendice

铜靴族

发表于 2012-10-12 22:56 |显示全部楼层

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scone这个东西很干啊。。。
每次吃都要喝不少水。。然后会胀

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-10-12 23:00 |显示全部楼层

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妹子这家有

http://www.eiffeltower.com.au/cake_desc.php

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Tictac999	+ 5	你太有才了

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aznYJ

皮靴族

发表于 2012-10-18 22:48 |显示全部楼层

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