新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 海胆怎么吃？

精华好帖回顾
· Four Past Midnight (2008-11-5) astina	· 写写我几款AESOP的使用心得 (2009-7-6) ivvivv
· 澳洲找房搬家记（关于澳洲找房和澳洲房东）4.27更新第九章尘埃落定？ (2006-4-21) mayflower	· Tas东游记之Salamanca市场扫街黑白 (2015-5-20) 没有袖子的汗衫

查看: 2086|回复: 26

[其他] 海胆怎么吃？ [复制链接]

Rainyichen

皮靴族

发表于 2012-8-25 16:27 |显示全部楼层

此文章由 Rainyichen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Rainyichen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着新鲜的海胆，合理的价格，不买好像对不起自己似的，买了1KG回来。只知道可以生吃，一边剥一边吃了几个，太小不过瘾。太坑爹了，剥出来的可食用部分居然连最小的那个保鲜盒都装不满。请教大家除了生吃，还能怎么吃？想给孩子吃，8个月的宝宝能吃吗？

lefu

铜靴族

发表于 2012-8-25 16:30 |显示全部楼层

此文章由 lefu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lefu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋白蒸
拌pasta

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Rainyichen	+ 2	感谢分享

查看全部评分

千本樱oO

铜靴族

发表于 2012-8-25 16:33 |显示全部楼层

此文章由千本樱oO 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者千本樱oO 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你买的个头太小了吧，还是说不肥呢？我家一般是清蒸来吃的，鲜香美味啊！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Rainyichen	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Rainyichen

皮靴族

发表于 2012-8-25 16:40 |显示全部楼层

此文章由 Rainyichen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Rainyichen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

千本樱oO 发表于 2012-8-25 16:33
你买的个头太小了吧，还是说不肥呢？我家一般是清蒸来吃的，鲜香美味啊！ ...

我今天发现，个头扁扁的，小小的，剥出来的反而多和肥。反而那些大的，都很瘦，基本没有东西呀！亏了，还挑了很多大的，结果只有细细几条呀！

千本樱oO

铜靴族

发表于 2012-8-25 16:44 |显示全部楼层

此文章由千本樱oO 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者千本樱oO 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做法的话，实在不知道该怎么办时，我会去一个叫＂美食天下＂的网站，超级全的做法，都是各位老饕分享的，你可以试试看~

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Rainyichen	+ 2	感谢分享

查看全部评分

多啦王

铜靴族

发表于 2012-8-25 20:54 |显示全部楼层

此文章由多啦王原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者多啦王所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个我还没吃过，不敢吃

auajian

金靴族

发表于 2012-8-25 20:59 |显示全部楼层

此文章由 auajian 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 auajian 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那里有卖啊？
多少钱kg？

茫然的茫然

皮靴族

发表于 2012-8-25 21:06 |显示全部楼层

此文章由茫然的茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者茫然的茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

新鲜的必须生吃！小的做蛋花汤，这种东西越简单越好

jingwen2082

铜靴族

发表于 2012-8-25 21:09 |显示全部楼层

此文章由 jingwen2082 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jingwen2082 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

茫然的茫然发表于 2012-8-25 21:06
新鲜的必须生吃！小的做蛋花汤，这种东西越简单越好

严重同意，说到我心坎里了

davyq

皮靴族

发表于 2012-8-25 21:13 |显示全部楼层

此文章由 davyq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 davyq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

生吃需要调料吗?

豆狗蛋儿

草鞋族

发表于 2012-8-25 21:21 |显示全部楼层

此文章由豆狗蛋儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者豆狗蛋儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mm在哪儿买的呢？

erni

银靴族

发表于 2012-8-25 21:42 |显示全部楼层

此文章由 erni 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 erni 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海胆生吃

PACIFIC

圣靴族

发表于 2012-8-25 21:48 |显示全部楼层

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海胆炒饭

未知

木屐族

发表于 2012-8-26 10:06 |显示全部楼层

此文章由未知原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者未知所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

生吃，炒饭都好吃，hurstville就有卖的，鲜

ansonlee

皮靴族

发表于 2012-8-26 10:07 |显示全部楼层

此文章由 ansonlee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ansonlee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蒸蛋

mgw301

皮靴族

发表于 2012-8-26 12:17 |显示全部楼层

此文章由 mgw301 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mgw301 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

墨尔本有卖的吗？好想吃呀

Rainyichen

皮靴族

发表于 2012-8-26 14:38 |显示全部楼层

此文章由 Rainyichen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Rainyichen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我在ACT的，这个东西就是太麻烦，幸好卖家会帮我都剥开来，不然我受不了。价格还行，5.99刀/kg，就是这个价格剥出来的东西不多，但绝对新鲜，我一边弄一边吃了一些。

likespring

银靴族

发表于 2012-8-26 20:13 |显示全部楼层

此文章由 likespring 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 likespring 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Rainyichen 发表于 2012-8-26 14:38
我在ACT的，这个东西就是太麻烦，幸好卖家会帮我都剥开来，不然我受不了。价格还行，5.99刀/kg，就是这个价 ...

坎培拉哪里有卖海胆的，请告诉下，好想试试生吃。

doracandy

皮靴族

发表于 2012-8-28 00:00 |显示全部楼层

此文章由 doracandy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 doracandy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

未知发表于 2012-8-26 10:06
生吃，炒饭都好吃，hurstville就有卖的，鲜

may i ask where in hurstville? thx

xlin8703

白金靴族

发表于 2012-8-28 00:07 |显示全部楼层

此文章由 xlin8703 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xlin8703 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海胆生吃不腥吗？

nikki66yoyo

银靴族

发表于 2012-8-28 00:27 |显示全部楼层

此文章由 nikki66yoyo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nikki66yoyo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Perth 有海胆卖吗?

小影子1985

草鞋族

发表于 2012-8-28 03:57 |显示全部楼层

此文章由小影子1985 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小影子1985 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这么小的小孩吃海胆不好吧

金色妍华

木屐族

发表于 2012-8-28 05:52 来自手机 |显示全部楼层

此文章由金色妍华原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者金色妍华所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蒸蛋也不错

ryansuhai

草鞋族

发表于 2012-8-28 06:06 |显示全部楼层

此文章由 ryansuhai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ryansuhai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海胆这种绝美，应该怎么做都好吃吧。一般推荐清蒸蛋白

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Rainyichen	+ 2	感谢分享

查看全部评分

wq2011

皮靴族

发表于 2012-8-28 11:04 |显示全部楼层

此文章由 wq2011 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wq2011 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

其实趁新鲜的时候生吃是最有营养价值的，如果给宝宝吃的话，最好就是蒸蛋，跟平时蒸蛋一样，只是最后加入海胆，营养又美味，还可以做海鲜汤，味道也很棒，如果有的多的话，还可以做蒸饺，给宝宝吃也很给力。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Rainyichen	+ 2	感谢分享

查看全部评分

poohbear

木屐族

发表于 2012-8-28 11:11 |显示全部楼层

此文章由 poohbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 poohbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一直不敢生吃海胆，这下学习了

未知

木屐族

发表于 2012-8-28 11:53 |显示全部楼层

此文章由未知原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者未知所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

doracandy 发表于 2012-8-28 00:00
may i ask where in hurstville? thx

在西农里面一个海鲜店里

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 海胆怎么吃？ [复制链接]

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹