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[其他] 各位美食前辈,大侠,牛人,求紫山药做法 [复制链接]

发表于 2012-8-19 12:11 |显示全部楼层
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今天买菜,看见啦紫山药,买了,突然发现不会做。
各位美食前辈,大侠,牛人,求紫山药做法,最好不是甜地。 先谢了
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发表于 2012-8-19 12:43 |显示全部楼层
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最简单最直接的方法,蒸熟了吃。呵呵。现在正在吃ing

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发表于 2012-8-19 21:05 |显示全部楼层
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云淡风轻 发表于 2012-8-19 12:43
最简单最直接的方法,蒸熟了吃。呵呵。现在正在吃ing

谢谢,今晚紫山药被我象土豆一样炒了。。。

发表于 2012-8-19 21:23 |显示全部楼层
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我也刚买,准备烤了吃,不过上次烤过一次普通红薯,用了差不多两个小时

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发表于 2012-8-19 21:24 |显示全部楼层
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brahmasky 发表于 2012-8-19 21:23
我也刚买,准备烤了吃,不过上次烤过一次普通红薯,用了差不多两个小时

建议先煮一会儿
再用GRILL大火烤,很好吃的,也快多了

发表于 2012-8-19 21:28 |显示全部楼层
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啊,第一次知道还能烤着吃。。。
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发表于 2012-8-19 22:42 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2012-8-19 21:24
建议先煮一会儿
再用GRILL大火烤,很好吃的,也快多了

哦,学习了,没想过这么做,呵呵
鬼叫你穷呀,顶硬上呀
出来混,迟早是要还的

发表于 2012-8-19 22:47 |显示全部楼层
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蒸熟切片加牛奶进豆浆机打碎 挺好喝的

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发表于 2012-8-20 11:58 |显示全部楼层
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关键的问题是LZ不想吃甜的,这紫薯本身就甜,那就蒸熟后搅成薯泥再掺点芝麻盐当馅烙馅饼,咸甜口味挺好滴哦。

发表于 2012-8-20 16:54 |显示全部楼层
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山药和红薯?

发表于 2012-10-30 19:04 |显示全部楼层
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感謝加分

是一只燒鵝
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发表于 2012-10-30 20:33 |显示全部楼层
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白雲山民 发表于 2012-10-30 20:04
感謝加分

是一只燒鵝

没问题,那就烧好地鹅跑掉了。。。

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