新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 惘然记 - 信手随笔之二 - 77楼更新 (2012-11-2) astina · 美容时尚版活动 - 我说牛仔裤 (2008-9-19) aalaalei
· 圣诞的姜饼人儿 (2007-12-16) angelhair · HOLDEN VZ COMMODORE安装DOUBLE DIN车载音响 (2012-11-1) 大球球
Advertisement
Advertisement
查看: 989|回复: 3

[其他] 烘焙新手请教 [复制链接]

发表于 2012-8-19 00:33 |显示全部楼层
此文章由 livia.feng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 livia.feng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
心血来潮,最近想在家学做烘焙,请问食品秤和打蛋器都是必买的吗?哪种的比较好,最好有图,我这个就小白比较好找去买,嘻嘻!还有还有,学烘焙还有哪些是必买的工具? 我爱吃戚风,就想学这个,不知道是不是目标定得太高了些?欢迎各们达人指点啊!
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-8-20 01:40 |显示全部楼层
此文章由 SUNNYXUE 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 SUNNYXUE 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也是心血来草。。。

就买了COLES的电动搅拌器,跟烤盘。。。

做了次起风蛋糕失败。。做了次芝士蛋糕。。。成功。。。。

发表于 2012-8-20 01:49 |显示全部楼层
此文章由 socutegrace 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 socutegrace 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
如果你不想打发蛋白而练到手臂筋肉强健
电动打蛋器是必须的
新手,对于材料的用量难掌握,食品秤是必须的
那种比较好,就看你预算了
品种很多,丰俭由人
不以物喜,不以己悲

发表于 2012-8-20 01:52 |显示全部楼层
此文章由 socutegrace 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 socutegrace 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我是君之的粉丝
给你看一篇他写的
烘焙必备工具+常用工具介绍

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部