新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· == Narisawa in Tokyo,盘中有丘壑 == (2015-10-7) 胡须康 · 我奮鬥了8年才和你在一起聊足跡平均年薪 非IT僞會計赴美囯尋出路辛酸史 (2020-10-28) slau1
· 小镇的名字叫橙 (2015-6-23) bosstong · 分享-我家棉花糖与猫传腹FIP的抗争 (2023-8-4) 花正红
Advertisement
Advertisement
查看: 7067|回复: 6

[甜品烘焙] 请问caster sugar 和white sugar有啥区别 [复制链接]

发表于 2012-8-2 14:14 |显示全部楼层
此文章由 心净自然靓 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 心净自然靓 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做了两个蛋糕,没糖了,去超市看有white sugar 也有caster sugar,貌似模样一样,请问是一样的东西吗?
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-8-2 23:19 |显示全部楼层
此文章由 河水洋洋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 河水洋洋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Caster 糖更细,适合做蛋糕。

发表于 2012-8-2 23:20 |显示全部楼层
此文章由 Dragonbaby 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Dragonbaby 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原来如此

发表于 2012-8-2 23:30 |显示全部楼层
此文章由 AKKa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 AKKa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
caster一般就是国内的白砂糖,很细。

发表于 2012-8-2 23:41 |显示全部楼层
此文章由 adduvs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了

发表于 2012-8-2 23:49 |显示全部楼层
此文章由 貔貅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 貔貅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一个砂糖一个普通白糖
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-8-7 16:02 |显示全部楼层

多谢了

此文章由 心净自然靓 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 心净自然靓 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原来如此,多谢各位了。

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部