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楼主:Tasmanzhu

[面食面点] 好久没有添乱了,我发个贴——广东云吞 [复制链接]

发表于 2012-7-23 19:10 |显示全部楼层
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原帖由 苏苏 于 2012-7-23 19:03 发表
记得塔塔妈说回国了,现在在日本啊?


时间过得真快,回国快两年了,然后我又跑到北海道了~
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发表于 2012-7-23 19:12 |显示全部楼层
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原帖由 猪小妹 于 2012-7-23 12:09 发表
这边买的昆布好多沙,清洗的功夫太多了。现在这么正统的做竹升面的没几家了吧?


买那种干燥了那种,没有沙

发表于 2012-7-23 19:13 |显示全部楼层
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原帖由 MEL_BB 于 2012-7-23 12:52 发表
上个做法把,比如食物比例什么的,这样比较好学习。(monkey13)


鸡蛋和面,不加水,和到不沾手就行了。馅什么的,没有比例,爱怎样放就怎样放。然后就可以包了

发表于 2012-7-23 19:13 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2012-7-23 16:24 发表
真是很久不见塔塔妈,博客上看到你们搬到日本,很好呀,希望经常看到你来


主要是想你们想得紧么,就老是上来逛逛了

发表于 2012-7-23 19:33 |显示全部楼层
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喜爱各种云吞~

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