新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 分享写简历的心得体会(会计类) (2008-7-12) hilltop-bear · 在美国参与的一次汽车拍卖 (2008-7-12) 车友
· 丢了deposit 的购房经历 (2007-3-30) chinara · 新西兰南岛14天圣诞节房车图文游记 (2013-12-22) arthurchn
Advertisement
Advertisement
查看: 923|回复: 3

[其他] 求上海毛蟹年糕把毛蟹变成虾的做法的帖子,之前看到有足迹的朋友做过,找不到了? [复制链接]

发表于 2012-7-14 14:43 |显示全部楼层
此文章由 summerhly 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summerhly 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
RT!!!!
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-7-15 23:31 |显示全部楼层

回复 summerhly 1# 帖子

此文章由 美人儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 美人儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我把我的做法告诉你啊
用一小锅,倒入油,不要太多,油热后,分次放入虾炸2分钟左右,捞起沥油,另起油锅,爆香姜葱,倒入虾,一大匙料酒,闻到酒香,再加2大匙生抽,3大匙水,铺上年糕,滚后改小火,闷至年糕软,中火炒匀,加入糖2小匙,超至汤汁粘稠,关火,撒上香油和醋就可。

2011年度奖章获得者

发表于 2012-7-15 23:36 |显示全部楼层

回复 美人儿 2# 帖子

此文章由 飞跑的猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
如果不加年糕可以吗?

发表于 2012-7-19 22:13 |显示全部楼层

回复 飞跑的猪 3# 帖子

此文章由 美人儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 美人儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不加年糕的话,就是油爆虾了,呵呵呵

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部