新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 北京的进！

精华好帖回顾
· 【自培天然酵种】做酸种面包，油条 (2020-5-14) lilyinfusion	· 我和aami不得不说的“难忘邂逅” (2008-10-1) mick703
· 小鸟流水账之Great Barrier Reef, Queensland 2009 （更新完毕） (2009-3-29) 棉被	· 一个星期发生了这么多事情（买车买房专业工作）之工作 (2007-9-21) redsummer

12 / 2 页

楼主:Grange

[其他] 北京的进！ [复制链接]

kelly9881

铜靴族

发表于 2012-7-3 12:02 |显示全部楼层

此文章由 kelly9881 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kelly9881 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

公婆来的时候直接从东来顺带来了n多调料，哈哈哈哈哈~~~

Y叔

版主

发表于 2012-7-3 12:47 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 kelly9881 于 2012-7-3 11:02 发表
公婆来的时候直接从东来顺带来了n多调料，哈哈哈哈哈~~~

想想就香

Emily12

布鞋族

发表于 2012-7-3 14:36 |显示全部楼层

此文章由 Emily12 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Emily12 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 大姐大 于 2012-7-3 10:02 发表
达城就有卖的

谢谢~~

菠菜

皮靴族

发表于 2012-7-3 14:49 |显示全部楼层

此文章由菠菜原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者菠菜所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我麻酱都买王致和的
和着六必居的韭菜花和王致和的酱豆腐
慢慢放水，慢慢搅合

最后放一些糖和鸡精调味

涮羊肉的话，配着小葱和香菜碎
齐活儿~~

评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
Grange	+ 3
北京吉普	+ 5	饿了吧？

查看全部评分

天堂猫

木屐族

发表于 2012-7-3 16:14 |显示全部楼层

此文章由天堂猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者天堂猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

咋没说加点儿现榨的辣椒油儿啊——

laoyouyu

银靴族

发表于 2012-7-3 16:20 |显示全部楼层

此文章由 laoyouyu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 laoyouyu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 一路向北 于 2012-7-2 20:05 发表
一点一点放水

正解

北京吉普

铜靴族

发表于 2012-7-3 16:40 |显示全部楼层

此文章由北京吉普原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者北京吉普所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一次加水加多了，就泻了。

findajob

银靴族

发表于 2012-7-3 18:41 |显示全部楼层

此文章由 findajob 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 findajob 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上海的露过

20101010

水晶靴族

发表于 2012-7-3 20:41 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 binfen99 于 2012-7-2 21:49 发表

同意，花生酱得加crunchy的，边调边弄勺花生酱在嘴里嚼着先

哈哈哈，也有这爱好啊。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
binfen99	+ 5	哈哈----这算“吃货“特征之一吗

查看全部评分

ECILA

铜靴族

发表于 2012-7-3 20:46 |显示全部楼层

此文章由 ECILA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ECILA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我怎么记得我姥姥都是拿盐泄芝麻酱。。。

Grange

金靴族

发表于 2012-7-3 22:19 |显示全部楼层

回复菠菜 34# 帖子

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也是用王致和的酱豆腐

Grange

金靴族

发表于 2012-7-3 22:48 |显示全部楼层

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jill

布鞋族

发表于 2012-7-4 01:03 |显示全部楼层

此文章由 jill 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jill 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放水

youyousandy

木屐族

发表于 2012-7-4 01:49 |显示全部楼层

此文章由 youyousandy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 youyousandy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一点点加水，然后顺着一个方向搅拌很快就均匀了啊。。。

echoxinying

金靴族

发表于 2012-7-4 07:53 |显示全部楼层

此文章由 echoxinying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一次水加多了就哑巴了。

最后我还加辣油。

oznana

木屐族

发表于 2012-7-6 22:54 |显示全部楼层

此文章由 oznana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oznana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加水和香油

原帖由 Grange 于 2012-7-2 20:01 发表
北京涮羊肉的芝麻酱怎么调才能那么稀啊？小时候家门口有个回民食堂，偶尔跟着大人去那里吃涮羊肉，那个芝麻酱都是和得很稀的。虽然现在知道了那是因为他们想节约成本，但可能是因为记忆中的味道才是最好的，现在每次自己在家开涮总是想和成那样。我自己弄就是往里加水，热水冷水羊肉汤都试过，但效果都不理想，水和芝麻酱不能融为一体。谁知道他们那是怎么和的啊？有分送！

CISSY0001

皮靴族

发表于 2012-7-6 23:16 |显示全部楼层

此文章由 CISSY0001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 CISSY0001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小时候大人们都是用温水搅，慢慢搅，一定要有耐心。我现在为了快放开水搅，因为芝麻酱放冰箱拿出来后很硬。

12 / 2 页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 北京的进！ [复制链接]

评分

评分

回复菠菜 34# 帖子

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

精华好帖回顾

[其他] 北京的进！ [复制链接]

评分

评分

回复 菠菜 34# 帖子

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

回复菠菜 34# 帖子