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[其他] 请教海底捞的番茄锅底 [复制链接]

发表于 2012-6-21 20:19 |显示全部楼层
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这次回国吃了一次海底捞的番茄锅底,久久不能忘怀,回来以后想自己做来吃,不知道各位大厨有没有会做这个汤底的,给小妹个方子,不胜感激。。。。。。

好想吃啊,,,,,,,,,,,
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发表于 2012-6-21 20:24 |显示全部楼层
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木有吃过他家的番茄锅底,同问

发表于 2012-6-21 20:27 |显示全部楼层
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这次回国吃到的 之前我也没吃过 也许是新添的口味 好好吃 而且我觉得很健康
和贵州的酸汤鱼的红汤还是有区别的 就是不知道怎么做

发表于 2012-10-6 19:16 |显示全部楼层
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在悉尼hurstville的通利看到过浓缩的海底捞番茄锅底,买了一次,LG说不错。

发表于 2012-10-6 19:16 |显示全部楼层
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番茄太贵了

发表于 2012-10-6 19:20 |显示全部楼层
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海底捞这个番茄锅底好像很难买到
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发表于 2012-10-6 19:55 |显示全部楼层
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想试试

发表于 2012-10-6 19:57 |显示全部楼层
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manunited 发表于 2012-10-6 18:20
海底捞这个番茄锅底好像很难买到

我买到了
还行,没有特别好

发表于 2012-10-6 20:12 |显示全部楼层
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谢谢推荐,淘宝上买了,正好老爸过来

发表于 2012-10-7 00:37 |显示全部楼层
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超市有卖啊~

发表于 2012-10-7 10:34 |显示全部楼层
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没吃过这个锅底呢, 以后看到了试试.
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发表于 2012-10-7 11:26 |显示全部楼层
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我家还剩一袋国内超市买的海底捞番茄锅底呢。我也觉得味道一般

发表于 2012-10-7 11:43 来自手机 |显示全部楼层
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我上次在新人人也找到了

发表于 2012-10-7 11:46 |显示全部楼层
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heidichen 发表于 2012-10-6 19:12
谢谢推荐,淘宝上买了,正好老爸过来

几钱?

发表于 2012-10-7 12:04 |显示全部楼层
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好像8块人民币左右一包,而且口味很多.

发表于 2012-10-18 20:52 |显示全部楼层
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我同学教我的一种火锅汤底:可以用猪骨汤或者清汤,里面加几片姜,几片蘑菇,就超市那种圆蘑菇,在切几片西红柿,然后放点花椒,还有枸杞,味道挺好的.
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发表于 2012-10-18 22:35 |显示全部楼层
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有图片吗?方便我去超市找?谢谢

发表于 2012-10-20 21:35 |显示全部楼层
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PC的华立有。清油的也不错。yummy!

发表于 2012-10-20 22:17 |显示全部楼层
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中国店有卖的

发表于 2012-10-21 19:37 |显示全部楼层
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今天在通用看到有卖这个海底捞番茄锅底

发表于 2012-10-21 19:40 |显示全部楼层
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我买过谭鱼头的番茄味的,感觉就像吃色素,味道怪怪的
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发表于 2012-10-21 21:45 |显示全部楼层
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有没有厨神会做这个的呀。。。。。感觉料包都不好吃。。。。。。不过现在西红柿这么贵 还是等便宜了再吃吧

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