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[一日三餐] 蒜茄子~~香菇青菜鸡肉包~~笑脸小丸子 [复制链接]

发表于 2012-6-21 15:59 |显示全部楼层
此文章由 lilac1314521 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilac1314521 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
说起蒜茄子,在东北是家喻户晓,茄子融合了的辛辣味,美味,美味。

制作起来也是很简单,选择长条形的茄子,把茄子蒸熟,一定要蒸透,然后晾凉,一定要完全凉透,蒜切碎,或者蒜泥也可以,和一些盐,晾好的茄子,从中间抛开,把蒜米填在里面,整齐码在容器中,每码好一层,撒一些盐,全部码好后放冰箱,2,3天之后入味了就可以开吃啦。千万别早上中午的时候吃,满嘴大蒜味影响到别人就不好啦。

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犹如莲花不着水,亦如日月不住空。
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发表于 2012-6-21 16:01 |显示全部楼层
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Tictac999 + 5 到三天了吗?能吃了吧

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发表于 2012-6-21 16:01 |显示全部楼层
此文章由 bumblebee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bumblebee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
咦进太快了 ,等下再来

[ 本帖最后由 bumblebee 于 2012-6-21 16:03 编辑 ]

发表于 2012-6-21 16:02 |显示全部楼层
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我也爱吃这口,想起老家的蒜茄子。香呀

发表于 2012-6-21 16:04 |显示全部楼层
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包子第三遍蒸了,终于成功了,为了对付不吃菜的小朋友,青菜和香菇混合鸡肉活成馅,当妈的不容易呀,有木有!最后小朋友很给力,自己吃了一个巨大的!

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犹如莲花不着水,亦如日月不住空。

发表于 2012-6-21 16:08 |显示全部楼层
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某天半夜,某人饿了,冰箱翻了半天,翻出一带珍珠小丸子,又翻出一瓶桂花,然后拨了一个橘子,煮了一碗糖水,

然后我呢,在减肥期,悲催啊,被逼着吃了一碗,好吧,是我没坚守住防线,吃到一半的时候,无意中看了一下勺子,咦,哪里出来的笑脸呀,瞬间心情大好。

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犹如莲花不着水,亦如日月不住空。
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发表于 2012-6-21 16:11 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢蒜蓉茄子,就是觉得还是咱国内的大圆茄子好吃.最后那小笑脸还真挺好玩儿!

发表于 2012-6-21 16:11 |显示全部楼层
此文章由 banzhiyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 lilac1314521 于 2012-6-21 16:08 发表
某天半夜,某人饿了,冰箱翻了半天,翻出一带珍珠小丸子,又翻出一瓶桂花,然后拨了一个橘子,煮了一碗糖水,

然后我呢,在减肥期,悲催啊,被逼着吃了一碗,好吧,是我没坚守住防线,吃到一半的时候,无意中看了一下勺子,咦,哪里出来的笑脸呀,瞬间心情大好。

这个笑脸是天然的吗?太神奇了
楼主说的对呀!!!
从明天起
做一个幸福的人
买个豪宅
面朝大海
春暖花开

发表于 2012-6-21 16:15 |显示全部楼层
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原帖由 binfen99 于 2012-6-21 16:11 发表
喜欢蒜蓉茄子,就是觉得还是咱国内的大圆茄子好吃.最后那小笑脸还真挺好玩儿!

国内的菜有味啊~
犹如莲花不着水,亦如日月不住空。

发表于 2012-6-21 16:15 |显示全部楼层
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原帖由 banzhiyan 于 2012-6-21 16:11 发表

这个笑脸是天然的吗?太神奇了

是自己跑出来了,我也觉得很神奇啊,似乎在说,吃吧吃吧,
犹如莲花不着水,亦如日月不住空。

发表于 2012-6-21 16:17 |显示全部楼层
此文章由 banzhiyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 lilac1314521 于 2012-6-21 16:15 发表

是自己跑出来了,我也觉得很神奇啊,似乎在说,吃吧吃吧,

lz,你忒可爱了。它肯定在说“别吃我,别吃我。我可以帮你实现三个愿望”
楼主说的对呀!!!
从明天起
做一个幸福的人
买个豪宅
面朝大海
春暖花开
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发表于 2012-6-21 16:17 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 lilac1314521 于 2012-6-21 16:15 发表

是自己跑出来了,我也觉得很神奇啊,似乎在说,吃吧吃吧,
要是我就说,少来这套,我偏不吃你!

发表于 2012-6-21 17:04 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好可爱的小圆子

发表于 2012-6-21 17:55 |显示全部楼层
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mark 蒜茄子.明天去扫荡一些茄子试一下下.

发表于 2012-6-21 17:59 |显示全部楼层
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那笑脸很给力!

发表于 2012-6-21 18:08 |显示全部楼层
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原来羊MM不但文笔好厨艺也这么了得!
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发表于 2012-6-21 19:38 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很能干,包子做得好,蒜茄子美味。

发表于 2012-6-21 19:40 |显示全部楼层
此文章由 lemontreehua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味呀

发表于 2012-6-21 19:41 |显示全部楼层
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看着就好吃,我喜欢吃茄子。

发表于 2012-6-21 19:58 |显示全部楼层
此文章由 guiliancat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蒜茄子,小土豆,肉皮雪里蕻
这些耳熟能详的东西.呵呵,这就是家,这就是家乡

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-21 21:01 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
刚做了蒜茄子,谢谢。
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发表于 2012-6-21 21:01 |显示全部楼层
此文章由 lilac1314521 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilac1314521 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 飞跑的猪 于 2012-6-21 21:01 发表
刚做了蒜茄子,谢谢。

这是神马行动力啊!!
犹如莲花不着水,亦如日月不住空。

发表于 2012-6-21 21:02 |显示全部楼层
此文章由 lilac1314521 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilac1314521 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 guiliancat 于 2012-6-21 19:58 发表
蒜茄子,小土豆,肉皮雪里蕻
这些耳熟能详的东西.呵呵,这就是家,这就是家乡

老乡啊,两眼泪汪汪
犹如莲花不着水,亦如日月不住空。

发表于 2012-6-21 21:16 |显示全部楼层
此文章由 feierztt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 feierztt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
笑脸有意思

发表于 2012-6-21 22:26 |显示全部楼层
此文章由 lilac1314521 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilac1314521 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 dk2009 于 2012-6-21 18:08 发表
原来羊MM不但文笔好厨艺也这么了得!

千万别这么说,我刚刚开始下厨,和各位大师比起来差远了!
犹如莲花不着水,亦如日月不住空。

发表于 2012-6-21 22:47 |显示全部楼层
此文章由 wwwjs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢蒸茄子
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发表于 2012-6-22 11:59 |显示全部楼层
此文章由 listeners 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 listeners 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太可爱了,主要是楼主有爱啊

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-22 12:16 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
每次一看到蒜茄子,不知道为什么就想到了洋哥的午餐~

发表于 2012-7-4 22:25 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包子不错,挺漂亮

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