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[创业交流] 咨询餐馆厨房改造 [复制链接]

发表于 2012-5-17 21:30 |显示全部楼层
此文章由 净心 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 净心 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看中一家日餐馆,面积很大,可是厨房太小了(就十几平方的样子)。就一个6头平头炉,一个油锅。想增加一个2头中餐炒炉,一个铁板烧炉子,加一个洗碗水池。不知道报康艘批要多久?也要画图等一系列手续吗?是在增建一个厨房简单呢?还是把现在的厨房扩建简单呢?大体花费多少?有没有知道的同学们解答一下。谢谢
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发表于 2012-5-18 09:55 |显示全部楼层
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如果该厨房抽油烟机能够罩住你想新增加的设备,就不需要报康嫂,否则要报。显而易见扩大简单。

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发表于 2012-5-18 17:25 |显示全部楼层
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lz好久不见,终于要开店啦

发表于 2012-5-18 22:44 |显示全部楼层
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显而易见,两眼中餐炉1200mm. 加上600mm铁板。己有的的小厨房己放不下这两个设备。所以不行啊没有位置了。

发表于 2012-5-18 22:59 |显示全部楼层
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日餐不需要中餐炉头,楼主要干大的?

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