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楼主:粉猪妈妈

[地方特色] **今天轮到我做饭，庆祝一下学校假期结束了* （蛋糕姐姐拥有大部分版权） [复制链接]

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-4-22 18:55 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2012-4-22 18:47 发表
你的和肉夹馍里面的肉一样的，我们有时也放，有啥放啥，那天有卤猪蹄就放卤猪蹄了，后来又放韩国烤牛肉

对哦。。现在想起来了，就是你肉夹馍里的

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-4-22 18:59 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2012-4-22 14:04 发表

找到N久之前我发过的一个帖子，不过这个牌子的荷叶饼已经没有再出现在市场了：http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... 9%A5%BC%2Bchesecake

这个是前几天做的，夹的是卤猪蹄，煎蛋皮，番茄和生菜

555925

我最关心的是这双手。

埋头走我路，不问江湖事。

Grange

金靴族

发表于 2012-4-22 19:08 |显示全部楼层

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niu

feierztt

皮靴族

发表于 2012-4-22 20:31 |显示全部楼层

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好丰盛啊

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-4-23 09:33 |显示全部楼层

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真是有滋味，有情调

猪小妹

金靴族

发表于 2012-4-23 10:35 |显示全部楼层

回复 chesecake 56# 帖子

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谢谢姐姐！我还是喜欢夹红烧肉，感觉有点肥肉，汁水丰富，夹在荷叶包里特别好吃，不过我做的红烧肉颜色差不少，影响卖相。

我这边的唐人店也见不到有卖乐口福的荷叶包了，只有小馒头和小包子。

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-4-23 12:38 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2012-4-23 09:33 发表
真是有滋味，有情调

谢谢斑竹认可。

生活繁忙，忙中榨出点情调

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-4-23 12:40 |显示全部楼层

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原帖由 猪小妹 于 2012-4-23 10:35 发表
谢谢姐姐！我还是喜欢夹红烧肉，感觉有点肥肉，汁水丰富，夹在荷叶包里特别好吃，不过我做的红烧肉颜色差不少，影响卖相。

我这边的唐人店也见不到有卖乐口福的荷叶包了，只有小馒头和小包子。

肉汁很快就被包子吸收了，所以要吃新鲜的

如果给孩子带午餐可以考虑其他的

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-4-23 12:58 |显示全部楼层

回复粉猪妈妈 68# 帖子

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嗯，带午餐可以夹那种午餐肉，卤猪蹄什么的

猪小妹

金靴族

发表于 2012-4-23 13:15 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2012-4-23 12:58 发表
嗯，带午餐可以夹那种午餐肉，卤猪蹄什么的

哦，是可以夹点干身的肉带午餐，但到中午时荷叶饼会变硬吗？

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-4-23 13:33 |显示全部楼层

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原帖由 猪小妹 于 2012-4-23 13:15 发表

哦，是可以夹点干身的肉带午餐，但到中午时荷叶饼会变硬吗？

不会，早上蒸好，放进盒子里，再放进lunch bag里，到中午吃的时候是温的

周周

木屐族

发表于 2012-4-23 15:54 |显示全部楼层

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你居然这么会做饭！面里的小鱼是什么做的？还有花是火腿肠？我也想做一个讨好下我女儿。

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-4-23 18:47 |显示全部楼层

回复周周 72# 帖子

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谢谢来美食版，小鱼是豆腐鱼，梅花午餐肉。所有东西丢在一起很方便，小朋友比较注重视觉享受。

你有女儿，我很意外

Mandy99

金靴族

发表于 2012-4-23 19:10 |显示全部楼层

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我也想知道那个小鱼是怎么做的啊？不会是ikea那个冰块模吧？

周周

木屐族

发表于 2012-4-23 19:14 |显示全部楼层

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原帖由 粉猪妈妈 于 2012-4-23 18:47 发表
谢谢来美食版，小鱼是豆腐鱼，梅花午餐肉。所有东西丢在一起很方便，小朋友比较注重视觉享受。

你有女儿，我很意外

谢谢指点！豆腐鱼真没见过，我去超市找找。呃？不是要我拿豆腐自己做吧？我就做不出的。：（（

怎么会意外？我女儿都三岁了。

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-4-23 19:15 |显示全部楼层

回复 Mandy99 74# 帖子

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买来就是这个形状的

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Mandy99	+ 3	原来如此，下次去看看。。。

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周周

木屐族

发表于 2012-4-23 19:17 |显示全部楼层

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顺便再问一句：你做这么些餐食，总共要花多少时间？

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-4-23 19:19 |显示全部楼层

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原帖由周周于 2012-4-23 19:17 发表
顺便再问一句：你做这么些餐食，总共要花多少时间？

下午３点把汤煲上，红烧肉炖上。。然后５点开始洗洗切切，半个小时，炒炒弄弄，再半个小时。６点能吃饭了

４个大人，４个孩子。

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-4-23 19:20 |显示全部楼层

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原帖由 Mandy99 于 2012-4-23 19:10 发表
我也想知道那个小鱼是怎么做的啊？不会是ikea那个冰块模吧？

‘阿一’豆腐鱼，华人超市找找，买来就那个现状，小朋友白吃不厌

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
Mandy99	+ 4	原来如此。。。

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lilac1314521

金靴族

发表于 2012-4-23 19:26 |显示全部楼层

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原帖由周周于 2012-4-23 19:14 发表

谢谢指点！豆腐鱼真没见过，我去超市找找。呃？不是要我拿豆腐自己做吧？我就做不出的。：（（

怎么会意外？我女儿都三岁了。

鱼豆腐不是豆腐做的！

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

周周

木屐族

发表于 2012-4-24 11:42 |显示全部楼层

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原帖由 粉猪妈妈 于 2012-4-23 19:19 发表

下午３点把汤煲上，红烧肉炖上。。然后５点开始洗洗切切，半个小时，炒炒弄弄，再半个小时。６点能吃饭了

４个大人，４个孩子。

你真能！我可能要一大早起来准备。

石墨朱

银靴族

发表于 2012-4-24 11:54 |显示全部楼层

回复粉猪妈妈 14# 帖子

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俺以为是驴肉火烧呢

carrieyee

皮靴族

发表于 2012-4-24 12:03 |显示全部楼层

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求香辣小龙虾的方子。。。口水哗哗的

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-4-24 12:43 |显示全部楼层

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原帖由 carrieyee 于 2012-4-24 12:03 发表
求香辣小龙虾的方子。。。口水哗哗的

我做的是最简单的方法，小龙虾清洗好，热锅内放油，油热后，放入葱段，姜片暴香，然后把龙虾放入（别管它们死活）翻炒， 8分熟了倒入少许生抽，少许糖翻炒。然后我放入一下辣椒粉，再翻炒装盘就好了

fztt

白金靴族

发表于 2012-4-24 13:15 |显示全部楼层

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吃的是情调。

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-4-24 15:34 |显示全部楼层

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原帖由 fztt 于 2012-4-24 13:15 发表
吃的是情调。

求够鸡蛋

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-4-24 18:49 |显示全部楼层

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真爽啊！！(monkey09)

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