设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 包头大妈做的菠菜cheese大饼里用定是哪种cheese？ ...

精华好帖回顾

· 来，来，来，上海小吃------蟹壳黄 (2007-7-1) poloand · 日本古代围棋史-本因坊四百年 (2008-7-8) patrickzhu
· 游记-驾车塔斯曼尼亚省自助游五日! (2009-5-7) lyao · 西皮大叔的第一个42.195公里 - 2013墨尔本马拉松参赛纪实( 2楼补充经验总结以及官方照片) (2013-10-15) 西皮二黄
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 1145|回复: 13

[面食面点] 包头大妈做的菠菜cheese大饼里用定是哪种cheese？ [复制链接]

yanzi

发表于 2012-4-17 18:24 |显示全部楼层
此文章由 yanzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
如题
Advertisement
Advertisement

举报

madling

发表于 2012-4-17 18:45 |显示全部楼层
此文章由 madling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 madling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
ricotta cheese

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
yanzi + 4

查看全部评分

举报

yanzi

发表于 2012-4-17 21:46 |显示全部楼层
此文章由 yanzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
是软的还是硬的？
是不是切片，放在饼里面就行了？
有没有会做的同学？

举报

fiona_cf

发表于 2012-4-17 21:48 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 madling 于 2012-4-17 17:45 发表
ricotta cheese


这个cheese真像豆腐呀。

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
yanzi + 4 谢谢奉献

查看全部评分

举报

木子

发表于 2012-4-17 21:54 |显示全部楼层
此文章由 木子 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 木子 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
应该是4种，riccota为主，还有parmesan,fetta,morzorella混合一起的

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
yanzi + 4 4种cheese?我的妈呀

查看全部评分

举报

木子

发表于 2012-4-17 21:55 |显示全部楼层
此文章由 木子 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 木子 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
四种混合，加盐和鸡蛋，还有炒过的蒜泥和洋葱碎，加上菠菜碎，就是那个filling了

[ 本帖最后由 木子 于 2012-4-17 20:58 编辑 ]
Advertisement
Advertisement

举报

yanzi

发表于 2012-4-17 22:02 |显示全部楼层
此文章由 yanzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
4种cheese?我的妈呀，我家就这么2人人，得买多少cheese?

举报

不来的季节

发表于 2012-4-17 22:03 |显示全部楼层
此文章由 不来的季节 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 不来的季节 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
包头大妈是哪位?

举报

mango妞

发表于 2012-4-17 22:15 |显示全部楼层
此文章由 mango妞 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mango妞 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好奇ing

举报

木子

发表于 2012-4-17 22:16 |显示全部楼层
此文章由 木子 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 木子 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
ricotta主要的，其他三种不用很多，如果lz不介意是否味道很正的话可以忽略，但鸡蛋和蒜还有洋葱是要的

举报

卡落琳0000

发表于 2012-4-17 22:18 |显示全部楼层

回复 不来的季节 8# 帖子

此文章由 卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
穆斯林
Advertisement
Advertisement

举报

yanzi

发表于 2012-4-18 10:16 |显示全部楼层
此文章由 yanzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 木子 于 2012-4-17 21:16 发表
ricotta主要的，其他三种不用很多，如果lz不介意是否味道很正的话可以忽略，但鸡蛋和蒜还有洋葱是要的

多谢了！估计我也吃不出来那个区别，差点儿就差点儿吧！
你会做吗？能说说他们那个饼是怎么做的吗？

举报

datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-4-18 10:46 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
你说的是哪种饼啊，是面饼里有馅的，还是一体烤出来的？

举报

yanzi

发表于 2012-4-21 09:52 |显示全部楼层
此文章由 yanzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
有馅的

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部