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[其他] 此版第一次发帖 番茄和鳄梨嫩豆腐 [复制链接]

发表于 2012-4-3 00:05 |显示全部楼层
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前两天看微博上李静发的微博 她从梅林老师那里学的一道菜 番茄和鳄梨嫩豆腐
其实就是西红柿 牛油果加嫩豆腐。。。


今天按这个试了试 还挺[url=http://www.yeeyi.com/bbs/tag.php?tagname=%BA%C3%B3%D4]好吃的[/url] 我觉得。。。
我买的是小盒的豆腐 两个小个的西红柿 和一个牛油果
不过家里蒸锅的盖子找不到了 所以豆腐是没蒸过的
最后的成品是这样


唯一郁闷的是浇上之后豆腐倒了 不知道是不是因为没蒸过的原因
晚饭就是这些 两人吃 左边是肉末炒豇豆 后面是鸡蛋羹 中间那个红红绿绿的就是那个菜啦
我觉得牛油果买稍微硬一点的做出来比较好吃 不要太硬 也不要太软
这些菜[url=http://www.yeeyi.com/bbs/tag.php?tagname=%C1%BD%B8%F6]两个人[/url]木吃完。。。

谢谢~

[ 本帖最后由 jasmineyz 于 2012-4-3 00:28 编辑 ]

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发表于 2012-4-3 00:08 |显示全部楼层
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图挂了,换个链接吧

发表于 2012-4-3 00:28 |显示全部楼层

回复 沧浪之水 2# 帖子

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谢谢提醒 换了一次 现在能看到么?

发表于 2012-4-3 00:55 |显示全部楼层
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感谢分享。。改天试试

发表于 2012-4-3 13:17 |显示全部楼层

回复 sunrongsz 4# 帖子

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可以先弄小量的试试看

发表于 2012-4-3 13:29 |显示全部楼层
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生豆腐吗?
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发表于 2012-4-3 16:30 |显示全部楼层
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这个搭配一定要试下……

发表于 2012-4-3 16:36 |显示全部楼层
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看着真的一般啊

发表于 2012-4-3 16:42 |显示全部楼层
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楼主的饭桌看着还行

发表于 2012-4-3 17:33 |显示全部楼层

回复 listeners 6# 帖子

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本来是说蒸一下的 但是家里蒸锅盖找不到了 所以我是拿来直接吃的 那种盒的嫩豆腐平时我都买来直接办凉菜的

发表于 2012-4-3 17:34 |显示全部楼层

回复 sky20000 7# 帖子

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恩 试一下啦 喜欢吃牛油果的人肯定会喜欢 不喜欢的就一般般了
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发表于 2012-4-3 17:34 |显示全部楼层

回复 banzhiyan 8# 帖子

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手艺不好 不过味道还不错

发表于 2012-4-3 17:35 |显示全部楼层

回复 anvil 9# 帖子

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挺大的倒是

发表于 2012-4-3 17:49 |显示全部楼层
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做法呢

发表于 2012-4-3 19:53 |显示全部楼层
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这叫法头回听说,感谢分享啦

发表于 2012-4-3 20:21 |显示全部楼层

回复 lovefenger 14# 帖子

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做法在第一张微博截图里啊 就是西红柿和牛油果都切丁然后炒 少许盐糖酱油 然后浇在蒸豆腐上
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发表于 2012-4-3 20:21 |显示全部楼层

回复 binfen99 15# 帖子

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什么叫法?

发表于 2012-4-3 20:25 |显示全部楼层
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牛油果不会炒烂掉吗

发表于 2012-4-3 22:52 |显示全部楼层
此文章由 ilsummerain 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ilsummerain 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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