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楼主:黑芝麻狐儿

[其他] 【狸狸の私房菜】 之 【酱腔骨+孜然土豆泥】 --- 真心简单! [复制链接]

发表于 2012-4-4 23:15 |显示全部楼层
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原帖由 liuji1 于 2012-4-3 10:07 发表
腔骨就是梅头骨,叫法不同,华人肉店都有的卖。


学习了,回头我也买点来。嘻嘻
要快乐,要开朗,要坚韧,要温暖。
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发表于 2012-4-5 00:20 |显示全部楼层

回复 ivydouglas 30# 帖子

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应ivydouglas的要求,介绍下虾皮圆白菜的三步作法:

1. 圆白菜切成四方小片,又老又硬的菜梗最好剥离掉;
2. 普通炒菜锅,油一定要热!知道冒烟了再下圆白菜,翻炒!
3. 炒至变色撒入虾皮,继续翻炒至上图中的颜色,放一茶匙糖+适量盐(视个人口味),出锅!
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2012-7-8 18:25 |显示全部楼层
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口水,下个星期菜谱

发表于 2012-7-9 10:30 |显示全部楼层
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第一张图··我以为穿越去你做牛腱的那贴了···牛腱follow你做法··超好吃··这个下次try try··

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
黑芝麻狐儿 + 2 哈哈哈~祝穿越愉快~

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发表于 2012-7-9 22:56 |显示全部楼层
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求羊蝎子做法。。。

你也忒强了。。。

发表于 2012-7-12 23:10 |显示全部楼层
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馋土豆泥了。。大半夜看美食版真是一种考验啊
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发表于 2012-7-12 23:18 |显示全部楼层
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骨头太棒了

发表于 2012-7-18 01:16 |显示全部楼层
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那盘白菜看着就好吃!

发表于 2012-7-18 12:48 |显示全部楼层
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