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[厨房窍门] 超市买的野兔肉烧完老吗？ [复制链接]

发表于 2012-3-18 15:20 |显示全部楼层

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下周朋友来吃饭想买两只野兔红烧，不知道会不会炖老。据说吃起来就像鸡肉。

有什么简单好吃的做法吗？

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发表于 2012-3-18 15:34 |显示全部楼层

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那有野兔肉賣？？？

发表于 2012-3-18 15:40 |显示全部楼层

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原帖由 白雲山民 于 2012-3-18 15:34 发表
那有野兔肉賣？？？

华肉

发表于 2012-3-18 15:41 |显示全部楼层

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啥是華肉？？

发表于 2012-3-18 15:47 |显示全部楼层

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华人肉店

发表于 2012-3-18 15:50 |显示全部楼层

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都是养的吧，哪还有野兔肉。

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发表于 2012-3-18 15:50 |显示全部楼层

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tasman买过,9.99一只

发表于 2012-3-18 15:50 |显示全部楼层

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可能是野的麼？？？槍打？？夾子夾的？？

发表于 2012-3-18 15:51 |显示全部楼层

回复白雲山民 2# 帖子

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我记得包装上好像说是野的

发表于 2012-3-18 15:53 |显示全部楼层

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原帖由 donner 于 2012-3-18 15:20 发表
下周朋友来吃饭想买两只野兔红烧，不知道会不会炖老。据说吃起来就像鸡肉。

有什么简单好吃的做法吗？

那为什么不直接买鸡肉？

发表于 2012-3-18 15:53 |显示全部楼层

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COLES和HARRIS FARM都有卖，都写明是野兔。一只接近20刀吧。

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发表于 2012-3-18 15:59 |显示全部楼层

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肉发白的是家养的，肉发红的是野的。

发表于 2012-3-18 16:01 |显示全部楼层

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像柴皮是野的。

发表于 2012-3-18 16:40 |显示全部楼层

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我lg买过的，包装写是野的，烧的还好，感觉烤来吃应该会更好吃点
不过我不支持吃兔子啦，以后不会买了

发表于 2012-3-18 17:31 |显示全部楼层

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烧兔子一定要烧辣味的，否则有股土腥气
不好吃

发表于 2012-3-18 17:39 |显示全部楼层

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老，之前在COLES买了一个，怎么烧都柴，差点扔高压锅里去了。

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发表于 2012-3-18 18:27 |显示全部楼层

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很老

很难吃

发表于 2012-3-18 18:30 |显示全部楼层

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野兔不如家兔好吃

发表于 2012-3-18 21:55 |显示全部楼层

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Coles有卖20刀一只，说是wild rabbit。
既然这么多人说老，我还是烤了吧。烤干了香。

发表于 2012-3-19 10:09 |显示全部楼层

此文章由 LifesoCool 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LifesoCool 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小时候在国内吃过，是炖的，太好吃了

发表于 2012-3-19 20:54 |显示全部楼层

此文章由 pony8485 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pony8485 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老的咬不动，又干又柴，很难吃

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