新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· Do you hear the people sing?「悲惨世界」音乐剧归来 (2014-10-4) 胡须康 · 彩云之南,美在灵气——关于云南风光的分类 (2007-2-5) purpleme
· 迈向皮鞋,我的广州-悉尼搬家经历 (2015-3-19) fangray · 冬季到北海道来看雪—干货和远方的诗(完,不排除心血来潮时再写点什么) (2018-1-26) 清墨水
Advertisement
Advertisement
查看: 1475|回复: 18

[生意经营] sandwich coffee bar [复制链接]

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-2-28 16:59 |显示全部楼层
此文章由 19860525 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 19860525 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最近去看生意,看中一家sandwich coffee bar,要价398000,位置不错,在市区,租金很贵 一周要2400,之前卖家要卖50几万,说现在降下来很多,刚才打电话去中介 想给一个offer,想出36,但中介说不可能。。。。 然后说如果要可offer 就一定要给10%,不是签了合同后才要给吗?  他说如果现在不给的话店家觉得我们没有诚意 balabala的。。。约了明早去谈。。。。。。大家这的这生意怎么样啊?

每周taking18000 房租2400  还有员工大概有十多个,要3000多,对了 是不是还要给员工买保险和养老金呢??

  大家觉得这个店核算吗??谢谢啦
Advertisement
Advertisement
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-2-28 17:02 |显示全部楼层
此文章由 19860525 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 19860525 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
???

发表于 2012-2-28 17:08 |显示全部楼层
此文章由 野心男人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 野心男人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
首先,10%的定金不要给。最多给1000刀出offer。先不要看section52,因为不看这个,你就有100%的权利把那1000刀要回来。
另外。人数数了没有?每周进货如何?多少公斤鸡?多少生菜?多少tamato?多少咖啡?
http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

发表于 2012-2-28 17:09 |显示全部楼层
此文章由 s0066754 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 s0066754 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个给10%的路数很像NC这家中介 从我外行的角度看10多个员工的店 营业额18000也差不多 毕竟你也没有给更多的数据了
房租看具体什么位置了 2400也算正常 现在开价39万 你出价36万 中介不可能不卖给你 毕竟才砍了3万而已  如果你没有这方面的经验 我劝你还是不要买 我指的不是咖啡经验 而是管理经验 毕竟是10多个人了 如果你认为你能控制住他们 服服帖帖听你的话 那就下手吧
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-2-28 17:15 |显示全部楼层
此文章由 19860525 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 19860525 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 野心男人 于 2012-2-28 17:08 发表
首先,10%的定金不要给。最多给1000刀出offer。先不要看section52,因为不看这个,你就有100%的权利把那1000刀要回来。
另外。人数数了没有?每周进货如何?多少公斤鸡?多少生菜?多少tamato?多少咖啡?



我觉得很奇怪,中介一直问我有多少钱,我说我现在手上没有多少, 他说他去问卖家可以不可以 先少付一点,  他说钱是放在一个什么机构的吧,最后不成功的话会退的。。。我说我们要是谈成功了我再付不是更好啊.... 现在只是出价而已。

你所说的数据他们现在不会给我们把? 是不是要签了合同后才会告诉我们呢 进货单之类的。中介说 扣除所哟的费用 一周大概只有4000多了。。。 人数的话最多的时候有13个 我们去守了几天确实很忙,人需要那么多
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-2-28 17:18 |显示全部楼层

回复 s0066754 5# 帖子

此文章由 19860525 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 19860525 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
呵呵 聪明 就是那家! 但是他说那家店之前是50多万,现在降下来的,我们说的价格肯定不行的。我也觉得我们出的也不低呀 才还了3万,,,不过还没有去谈 只是刚才打电话说了一下。他们主要做三明治,咖啡很少。。

哎。也有考虑过你的问题,毕竟这和国内不一样。不是老板就是牛啊!
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-2-28 17:18 |显示全部楼层
此文章由 abbott1980 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 abbott1980 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
服装店可比咖啡店轻松多了
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-2-28 17:21 |显示全部楼层

回复 abbott1980 8# 帖子

此文章由 19860525 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 19860525 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
难道在澳洲赚钱真的那么难吗

发表于 2012-2-28 17:30 |显示全部楼层

回复 19860525 7# 帖子

此文章由 s0066754 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 s0066754 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这家中介怎么说呢 主要是忽悠不是很懂的人 所以一直push人下10% 这个就很关键了 如果你付了10%但是最后发现有问题的话 这个钱你也不一定能拿到 也有些人是付了10%然后发现问题 但是又不想quit 所以硬着头皮买了下来 所以还是劝你功课要做足 先不说你自己会不会做这些咖啡三明治 先问问自己能不能管理这么多人才是关键 如果员工人好 什么都好说 人不好和你处不来 就有的你受了

最后一点建议 你有这些钱大可不必买店 可以考虑一些连锁的店 比较稳妥
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-2-28 17:35 |显示全部楼层
此文章由 19860525 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 19860525 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 s0066754 于 2012-2-28 17:30 发表
这家中介怎么说呢 主要是忽悠不是很懂的人 所以一直push人下10% 这个就很关键了 如果你付了10%但是最后发现有问题的话 这个钱你也不一定能拿到 也有些人是付了10%然后发现问题 但是又不想quit 所以硬着头皮买了下来  ...



连锁的??会不一样吗?  比如什么店呢?  咖啡 面包??????

发表于 2012-2-28 17:39 |显示全部楼层

回复 19860525 11# 帖子

此文章由 s0066754 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 s0066754 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
俺也是个外行 看看别人给你什么建议 连锁的类似muffin break之类的 给你个消息northland shopping centre里面的muffin break再卖
Advertisement
Advertisement
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-2-28 17:41 |显示全部楼层
此文章由 19860525 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 19860525 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 s0066754 于 2012-2-28 17:39 发表
俺也是个外行 看看别人给你什么建议 连锁的类似muffin break之类的 给你个消息northland shopping centre里面的muffin break再卖



ok
谢了

发表于 2012-2-28 19:46 |显示全部楼层
此文章由 kioren 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kioren 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看了你的帖子了,给你个建议和参考,就是当初我买店的情况!

首先一定要连续1-2周数人头,每天都要去,从开门到关门坚持至少一周,千万别守到一半就跑掉几个小时,然后再自己猜这几个小时有多少人,这个是绝对不准确的。 真的想买这个店就必须要做到这一点,如果你连这最起码的辛苦都受不了,那就奉劝你别买店了,真的!

去店里要来所有的东西的价钱,然后看人家一般都买什么,自己计算一下,以我的店来算,1.8万最起码每天要350-400人以上,看他卖的东西的价格定,如果价格高,可能每天人数就少一点点。如果你连续2周都坚持去数,每天人数都超过450人的话,那就立马买下!

别听中介瞎忽悠,中介只会撤鸡巴毛要你钱,你回去告诉他,这10%劳资不可能现在给你,但是我是诚心想买,顶多给你2000块,你出OFFER,我要看这个店的账单和记录等等!觉得满意了我在给你10%,千万别傻不垃圾的就给人家10%。而且砍价你直接给他出个25万,就说你去数人头了,生意并没有说的那么好,因为中介他也不知道生意好坏,然后在慢慢耗,不卖就一点点往上加,你一下才砍3万,对你太不利了,后面根本就没有再能接下去砍价的余地了,你只砍3万,那个店的老板估计要高兴得睡不着觉,恨不得马上就卖给你。

如果租约不长了,一定要要到新的租约才可以买,特别是CITY这种地方,特别没有保障,跟你说会和你续租约,结果你买了,新的租约给你了,结果租金是原来的2倍,看都看傻眼了,你店都买了,不续也得需!

其他的至于在试店的时候,改怎么做,怎么算,等以后在说吧!

记住,如果你真的不能坚持1-2周,坚持从头数到晚,那你真要考虑清楚,CITY这种地方不吃你这家,照样还有别家吃,顾客根本就不用愁!愁得是你,你要保留旧顾客很容易,发展新顾客很难!

主要看你被中介忽悠了,不想你被骗才跟你说那么,毕竟做生意很不容易,好运!

发表于 2012-2-28 19:50 |显示全部楼层
此文章由 sunny2010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunny2010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个店有点大啊,如果没一点相关经验还是要提前做好功课。

发表于 2012-2-28 20:59 |显示全部楼层
此文章由 yayaer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yayaer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不要给钱先,给了人家就被人家牵着鼻子走了,你以为他会退给你?  很傻 很天真

发表于 2012-2-28 21:18 |显示全部楼层

回复 野心男人 3# 帖子

此文章由 sandrabruce 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sandrabruce 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
您说是这个section52是什么意思呀??请指教
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-2-28 21:18 |显示全部楼层
此文章由 野心男人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 野心男人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主你家住哪个区?我知道坛子里一个朋友的很好的店要卖,感兴趣,我给你们说和一下?

发表于 2012-2-28 21:19 |显示全部楼层
此文章由 野心男人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 野心男人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 sandrabruce 于 2012-2-28 21:18 发表
您说是这个section52是什么意思呀??请指教

财会报表吧。反正这个东西就是买卖生意的一个手铐,在这个表上签字了,就别想不买了。
http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

发表于 2012-2-28 21:31 |显示全部楼层
此文章由 frankielynna 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 frankielynna 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
啥区?做什么的?
原帖由 野心男人 于 2012-2-28 21:18 发表
楼主你家住哪个区?我知道坛子里一个朋友的很好的店要卖,感兴趣,我给你们说和一下?

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部