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查看: 1258|回复: 6

[地方特色] 向蓝夏MM致敬......跟风的白吉馍(肉夹馍)和凉皮,潜水后的第三贴....求撒分!~ [复制链接]

发表于 2012-1-26 21:46 |显示全部楼层
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RT

凉皮的做法请参看蓝夏MM的帖子,偶就不重复了 http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=333865

请原谅偶懒,没自己做红油,就倒了点儿老干妈上去凑数,但是味道还是很香的....嘻嘻!@!就是图图看起来有点儿不雅...

肉夹馍做了猪肉和牛肉两种,我们是把猪肉的叫白吉馍,牛肉的是孜然青椒牛肉夹馍

做法也是参看蓝夏MM的帖子http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... =%E9%94%85%E7%9B%94

馋了很多年了,每次都只能去CT买来吃,一个小饼子就4块5,那个心疼啊....每次一个还吃不饱.....

最后向蓝夏MM致以崇高的敬意,希望继续学习陕西菜肴哈....MUA

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参与人数 3积分 +21 收起 理由
闲夏采薇 + 8 感谢分享
datou2z + 8 感谢分享
bluesummer + 5 你太有才了

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发表于 2012-1-26 21:47 |显示全部楼层
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这是第一次成功的做凉皮,小激动了下.....

第二次也成功了,还放了黄瓜和面筋,但是图图找不到了,所以凑合下,下次一定补上.....

发表于 2012-1-26 21:47 |显示全部楼层
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沙发

发表于 2012-1-26 21:48 |显示全部楼层
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原帖由 龙人 于 2012-1-26 22:47 发表
沙发


LS的沙发被俺给抢了,板凳..板凳 啊!~

发表于 2012-1-26 21:48 |显示全部楼层
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我也是按照兰夏妹妹的方子成功的,呵呵。

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
飞跑的猪 + 8 你太有才了

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2012-1-27 07:36 |显示全部楼层
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呵呵,被你一致敬,搞的我不好意思了~~
肉夹馍内容很实惠,凉皮看上去很筋道!
赞!
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-1-27 08:04 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看蓝mm的面食贴每每都很受益~

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